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2005年02月13日

今日は、恩師が指揮者を務める市民吹奏楽団の演奏会。
中学の部の仲間４人と行ってきました。
昨年できたばかりのホールとあって、音響はバッチリ。
すごーくすごーくよく響き、楽しい演奏会でした。
ここの楽団は、みんなが楽しんで演ってるのが伝わり、
聴いている方も何だかほんわか幸せな気持ちになります。
とてもいい演奏会でした。

ところで、久しぶりに友達に会うというので、近くのフレンチレストランで
みんなでランチを食べました。
ランチは1000円からとリーズナブル。でも、とっても美味しい。
ちょっとフンパツして、1500円のランチにしてみました。
それでもオードブルから始まる豪華なコースメニュー。
リッチな気分でとってもおいしく楽しくいただきました。

メインはお魚だったので（いいフレンチレストランは魚が旨い）
楽しみにしていたら、
ウェイター、ウェイトレスが一人分ずつそれぞれ持って来て、
最後になんと総料理長のシェフが!!

「○○シェフ!!」と思わず言ってしまった私･･･。
だってだって、この人、地元では超有名シェフなんです。
日本でもかなり知られているはず･･･。
今は、鉄人とかで注目されるシェフも増えたし、シェフの名前で
お客様が来る時代だけど、
前はそんな事なかったもん。お店のネームバリューの方が大きかったもん。
それでも、この人の名前は以前から知られていたから、
よっぽどすごいシェフなんだな、と若僧の頃の私でさえ思ってました。
すごい穏やかで、優しくて、いつもニコやか。私、大ファン。
縁あって、15年位前から存じてますが、全然変わらない。
一時期、お店の系列店でテイクアウトものを作ってたんですが
やっぱりやっぱり、その場で食べたい！
と、ずっと思ってたんです。
でも、なかなかそのチャンスがなくて、今日は思いがけずに
信じられない出来事になりました。

ここのお料理、普段でも美味しいのですが、今日はさらに
総料理長自ら運んで下さった事もあり、さらに美味しかったです。
今日はとっても充実＆幸せな一日になりました。

今年の結婚記念日、ここで豪華なコースメニュー楽しもうかな、
と今から企んでいます。

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