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satoko1230
書くことを楽しみながら日記を続けています。たまに更新のときもありますが・・きっとそのときはほかの事に夢中なんです。
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2005.01.11
テーマ： 今夜のばんごはん(52539)
カテゴリ： food
きょうも昼間は良い天気ですが・・・「寒」のうちとあって、やはり風がなくてもひんやりして、寒い一日でしたね。でも夜になってもいつもの寒さがないのは・・うちのマンションの上下の人が暖房を「がんがん！」かけているからでしょうか・・・？それとも・・・単に外があったかいのか。いずれにしてもうれしいことです。このところ、朝夕は暖房のお世話なしには生活が成り立っていなくって。
今朝は朝から旦那に「切れているらしい」車の「後方テールランプ」の修理で・・・車屋にいきました。11時前だったからか・・なんだか・・・連休明けだかなんだか・・めちゃくちゃ混んでいて、2車線の片方は車屋の車でいっぱいで・・・そこに曲がろうとするわたしがもう一方をほとんどふさいだので・・うしろからいっぱいクラクションが聞こえて？きました。（あくまでもしらんぷりです）だって・・しかられたところで・・そこに行かないといけないのですから。
１時間ぐらいは置いていかないと覚悟し、出かけたのですが。担当の方が「すぐ今やっちゃいましょ～！」と自ら・・・バルブをもって、変えてくれました。そして・・お値段は126円。なんてありがたいことでしょう。
これで・・きょうは結構機嫌をよくしてすごしたのでありました。
ハンナはきょうは学校では「年頭」のお習字のクラスでした。書初めをしてました。「今年」と書かれたその文字は・・・彼女墨を磨るときうすいようで・・・あたかも「喪中」のようなその書初め・・・・文字は中心からよってしまっているし・・母は苦笑しました。
でも・・・先生には「子供の美的感覚はちがうのですね～」と苦し紛れにいってしまいました。実際そうなのかもしれません。
年末に冷凍にたんまりためてある食材を一掃しなかったので、いまごろになってやっています。
きょうは・・・骨付き肉とえびが気になっていたので。
「トムヤンクン」
「アドボ」
を作ってみることにしていました。
いつもは・・・
煮込む前に・・・ちょっと焼き目をつけるのですが・・きょうは改めていろんなサイトを訪れてみたら・・・いったん30分ぐらい煮込んでから・・・焼き目を入れて・・・残り汁で絡めるのがおいしいということがわかったので、そのようにしてみました。
ええ・・こんがりした香りと味がとってもいけました。
ハンナ・・・食事を始めてから約1時間がたとうとしているのに・・まだダイニングでくちゃくちゃやっております。
美味しいと思って、食べてくれているのでしょうね。
よかったよかった・・・・
今朝は朝から旦那に「切れているらしい」車の「後方テールランプ」の修理で・・・車屋にいきました。11時前だったからか・・なんだか・・・連休明けだかなんだか・・めちゃくちゃ混んでいて、2車線の片方は車屋の車でいっぱいで・・・そこに曲がろうとするわたしがもう一方をほとんどふさいだので・・うしろからいっぱいクラクションが聞こえて？きました。（あくまでもしらんぷりです）だって・・しかられたところで・・そこに行かないといけないのですから。
１時間ぐらいは置いていかないと覚悟し、出かけたのですが。担当の方が「すぐ今やっちゃいましょ～！」と自ら・・・バルブをもって、変えてくれました。そして・・お値段は126円。なんてありがたいことでしょう。
これで・・きょうは結構機嫌をよくしてすごしたのでありました。
ハンナはきょうは学校では「年頭」のお習字のクラスでした。書初めをしてました。「今年」と書かれたその文字は・・・彼女墨を磨るときうすいようで・・・あたかも「喪中」のようなその書初め・・・・文字は中心からよってしまっているし・・母は苦笑しました。
でも・・・先生には「子供の美的感覚はちがうのですね～」と苦し紛れにいってしまいました。実際そうなのかもしれません。
年末に冷凍にたんまりためてある食材を一掃しなかったので、いまごろになってやっています。
きょうは・・・骨付き肉とえびが気になっていたので。
「トムヤンクン」
「アドボ」
を作ってみることにしていました。
いつもは・・・
煮込む前に・・・ちょっと焼き目をつけるのですが・・きょうは改めていろんなサイトを訪れてみたら・・・いったん30分ぐらい煮込んでから・・・焼き目を入れて・・・残り汁で絡めるのがおいしいということがわかったので、そのようにしてみました。
ええ・・こんがりした香りと味がとってもいけました。
ハンナ・・・食事を始めてから約1時間がたとうとしているのに・・まだダイニングでくちゃくちゃやっております。
美味しいと思って、食べてくれているのでしょうね。
よかったよかった・・・・
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[food] カテゴリの最新記事
Re:アドボの変革(01/11)
山ちゃん0059
さん
ふむふむ
トムヤンクンはワシも好きだが・・・・
アドボは知らんなあ・・・・
一回味わいたいものよねえ・・・・
まあしかし
satokoさんは料理好きだよねえ
いい主婦やってますわい・・・
山ちゃんより (2005.01.12 07:31:13)
トムヤンクンはワシも好きだが・・・・
アドボは知らんなあ・・・・
一回味わいたいものよねえ・・・・
まあしかし
satokoさんは料理好きだよねえ
いい主婦やってますわい・・・
山ちゃんより (2005.01.12 07:31:13)
Re:アドボの変革(01/11)
kang.
さん
喪中のような書初め、ウケました（爆）！
satokoさんの日記にもいつも「食べ物ネタ」が入っていて心強いです（笑）！
先日の日記にあった「シタール」ってインド料理屋は同名のレストランがうちのすぐ近くにもあるけど行ったことないなぁ。
(2005.01.13 12:25:06)
satokoさんの日記にもいつも「食べ物ネタ」が入っていて心強いです（笑）！
先日の日記にあった「シタール」ってインド料理屋は同名のレストランがうちのすぐ近くにもあるけど行ったことないなぁ。
(2005.01.13 12:25:06)
Re[1]:アドボの変革(01/11)
satoko1230
さん
山ちゃん0059さん
＞ふむふむ
＞トムヤンクンはワシも好きだが・・・・
＞アドボは知らんなあ・・・・
＞一回味わいたいものよねえ・・・・
＞まあしかし
＞satokoさんは料理好きだよねえ
＞いい主婦やってますわい・・・
＞山ちゃんより
-----
アドボね・・・なんか懐かしいちょっと肉じゃがをおもわせるような料理です。レシピは検索したらやまほどあるので、一度おうちでぜひ挑戦してみてください。
食べ物ね。食いしん坊だから。作るのも好きなんです。
(2005.01.13 21:33:53)
＞ふむふむ
＞トムヤンクンはワシも好きだが・・・・
＞アドボは知らんなあ・・・・
＞一回味わいたいものよねえ・・・・
＞まあしかし
＞satokoさんは料理好きだよねえ
＞いい主婦やってますわい・・・
＞山ちゃんより
-----
アドボね・・・なんか懐かしいちょっと肉じゃがをおもわせるような料理です。レシピは検索したらやまほどあるので、一度おうちでぜひ挑戦してみてください。
食べ物ね。食いしん坊だから。作るのも好きなんです。
(2005.01.13 21:33:53)
Re[1]:アドボの変革(01/11)
satoko1230
さん
kang.さん
＞喪中のような書初め、ウケました（爆）！
＞satokoさんの日記にもいつも「食べ物ネタ」が入っていて心強いです（笑）！
＞先日の日記にあった「シタール」ってインド料理屋は同名のレストランがうちのすぐ近くにもあるけど行ったことないなぁ。
-----
こんばんは！
ハンナね、お習字のときは、先生にみんな墨を磨るようにいわれていて、毎回やってるのですけど、きっと気合がはいっていないと思うのです。（もっとうすい１年生もいるのです。）
シタールって・・結構いろんなところにあるけど、インドの楽器らしいです。まあ・・日本料理店が「鼓（つづみ）」なんて名をつけてしまうようなもんかな？？！
(2005.01.13 21:36:03)
＞喪中のような書初め、ウケました（爆）！
＞satokoさんの日記にもいつも「食べ物ネタ」が入っていて心強いです（笑）！
＞先日の日記にあった「シタール」ってインド料理屋は同名のレストランがうちのすぐ近くにもあるけど行ったことないなぁ。
-----
こんばんは！
ハンナね、お習字のときは、先生にみんな墨を磨るようにいわれていて、毎回やってるのですけど、きっと気合がはいっていないと思うのです。（もっとうすい１年生もいるのです。）
シタールって・・結構いろんなところにあるけど、インドの楽器らしいです。まあ・・日本料理店が「鼓（つづみ）」なんて名をつけてしまうようなもんかな？？！
(2005.01.13 21:36:03)
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