Hapifula

　今日はお友達とパン教室　～ Spazio Felice ～　に行きました。

主宰の Yoko先生 は　私も通っている　 Chef Izumi 　の生徒さんでもあります。

なので、ず～っと以前から Yoko先生 のブログを拝見させていただいていました。

パン作りだけでなく、お菓子作り、お料理もとってもお上手！な様子が

垣間見られるブログは　『食べた～い！』　といつもため息がこぼれます！

　パン教室が初めての私たちだったので、道具を見るのも使うのも新鮮！

一番感動したのが、パンマット。　

なんかパンマットを扱うだけで、自分の腕が上がるような気がします。

生地の整形もとってもたのしかった～。　

普段なにげなく食べていたパンも、一つ一つ人の手から生まれているんだな～。

　さて、６月は　 【メロンパン　Melon&Tea】　 の２種類と

【3CornMilkRoll】 　でした。

焼きあがるとパンの甘～い香りがお部屋に広がってとっても幸せな気分に♪

　メロンパンのクッキー生地部分は　ホロホロサクサク、　パン生地部分はふんわり！

これまでこんなにおいしいメロンパンは食べた事ありません！！　

コーンのパンの方は、コーンパウダー、粒コーン、クリームコーンが３種類入っていて

パンはもっちりして　コーンのプチプチの食感もあり、とってもおいしかったです。

どちらも子供にも喜ばれるお味です。

そして、たった今　自分たちで焼きあげたパンを

オレンジ＆ブラウンの素敵なテーブルセットでいただきました。

プチトマトのマリネやソーセージ と一緒にパンをいただき

とっても幸せ～～～気分に♪

おまけにデザートも大好きな 杏仁アイス 。

 お土産のパンもラッピング＆リボンで可愛くおめかししていただけました。

本当に手際よく動き回る先生に関心しきりの私たちでした。

「パンを通してライフスタイルそのものの提案をしていきたい」との

先生の想いの伝わってくるすてきなお教室でした。

もちろんすぐにホームベーカリーも買う気満々！

と、その前にパンマット購入も決定しました！

今日はありがとうございました。 

また来月もよろしくお願いします♪