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アダムス家の日常とごはん　～青嵐のブログ

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2009年03月06日

梅は咲いたか桜はまだかいな

(8)

テーマ：花見(119)

カテゴリ：日常を捨てて、お出かけに行こう

去年も行った梅園にて梅見をした。

暖冬の影響で開花は例年よりも早かったが、

その後の天候不良で花の時期が伸び、

この日は満開の梅が多かった。

桜と違い、梅はとても香しい。

天然のアロマで癒されるぅ～～。

ということで、先週の夕食から。

２月２７日

●から揚げのサッと煮

　鶏のから揚げと素揚げしたピーマン・ナスを

　麺つゆでさっと煮たもの。

　本当は大根おろしも入れてみぞれ煮にしたかったのに

　大根がなかったので少しさみしい。

●マグロのカマの塩焼き

●きゅうりの酢味噌和え

●味噌汁

　具は玉ネギと油揚げ

２月２８日

●パステル

　かな～り昔に作ったが、これはブラジルでは軽食というか

　おやつ代わりに食べられるスナック。

　紫玉ネギとトマト・ピーマンのみじん切りを

　ワインビネガーと塩で調理したドレッシングを

　乗せて食べるのだが、

　今回はミツカンの｢優しいお酢」を使って。

　これはりんご酢などがブレンドされていて、

　少し塩で味付けもしてある。

　使い回しがしやすいお酢。

●クリームシチュー

●鹿肉とごぼうの味噌煮

　マルチ屋に寄ると、顔見知りのおじさんが

　立ち飲みコーナーでビールを飲んでいた。

　少し話をして帰ろうとすると

　「これ、下茹でしてあるから味噌で煮て

　旦那さんに食べさせてあげな。」と鹿肉をいただいた。

　そこで早速ごぼうと一緒に煮て、

　打ち合わせから帰宅した旦那の突き出しに。

　この日のメニューとは合わないので味見程度にし、

　翌日の梅見の時に持って行く事に。

３月１日

そして、雨続きだった合間を縫ってこの日は晴れ。

こんなに見晴らしのいい東屋に腰を落ち着けての昼食。

母は漬物や煮物を持参、

あたしはサンドウィッチとおにぎり、鹿味噌煮。

それ以外はスーパーのお惣菜コーナーで調達。

そして｢はい、ママ♪」と宗二がくれた梅をグラスマーカーに。

昼食を食べ終わった子どもたちはロッククライマーに早変わり。

なんで、こういうことが好きなんだろうな～。

(ついでに書くと、宗二の服と健三のジーパンが

去年の記事と同じだった…）

帰宅して、夕食は昼食の残り物で。

３月２日

●てんぷら

　エビ・ナスの肉詰め・かぼちゃ・

　帆立と春菊と玉ネギのかき揚げ。

　ここ数日、宗二がずっと｢甘いタレをかけた天丼が食べたい」と

　リクエストしてくれていたので。

●水菜とトマトのサラダ

●味噌汁

　具は大根。

３月３日

世間はひな祭りだが、うちにはじぇんじぇん関係ない行事なので

スルーさせてもらった。

そういえば、以前｢リヤドロのお雛様がある」と記事に書いたが、

「Wakamusha（若武者）」なんていうのもあるのね。

ちょっと困ったような顔が微妙。

●牡蠣フライ

　龍一は、生では食べられないがフライにすると食いつきがいい。

　マカロニサラダと千切りキャベツを添えて。

●たらこ

●味噌汁

　具は豆腐とわかめ

３月４日

●醤油ラーメン

　冷え込みがきつい日は、こういうものが温まる。

●さつまあげ

　本場鹿児島のさつまあげ。

　軽くあぶって大根おろしをそえて。

●ササミとミツバのポン酢和え

●野菜炒め

食べはじめたらホッシー一家が乱入。

「神の河（かんのこ）」とビール持参だったので

そのまま宴会に突入。

結局、代行の最終、４時まで一緒に飲んだ。

３月５日

●刺身盛り合わせ

　マグロ・ぼたんえび・今年お初のホタルイカには

　酢味噌を添えて。

●生昆布の煮物

●冷奴

●野沢菜と茎わさびの松前風(市販品）

●味噌汁

　具はキャベツと卵

それにしてもまぁ、今年の梅見では

昔の知人をよく見かけた。

高校時代、よく遊びにいったパブの店長は

あたしたちが座っていた東屋のすぐ下で

彼女らしき女性と一緒に梅を見ていた。

よくこの店のカウンターで

パジャマ姿で宿題をさせてもらったっけ。

それがもうあたし、３児のかぁちゃんだもんな。

専門学校に通っているころ、

ホテルの会員制のバーでジンジャエールをおごってくれた

某病院の院長先生は、

３番目の奥さんと一緒にカメラ片手に写真撮影。

どちらも声をかけるには微妙な関係であり

時間もかなり過ぎているので覚えているかどうか、ということで

そのまま声もかけなかったが、

歳とったな、と思ったという事は

あたしもそれだけ変わったんだろうな。

あたし自身があれからどんな風な変わり方をしたのか、

知りたい気持ちが沸き起こってきた。

そんな事をぼんやりと考えた。

多分、開園当時から変わらず咲き続ける梅を見て。

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最終更新日 2009年03月07日 12時05分24秒
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■コメント

Re:梅は咲いたか桜はまだかいな(03/06)

HANG ZERO さん

こちらも、近所の梅林の梅、満開ですよ。
いい匂いですよね。
子供って．．．
何故か、登るの大好き．．．
分かります。
見てるほうは、ハラハラです。 (2009年03月07日 22時03分08秒)

返事を書く

Re:梅は咲いたか桜はまだかいな(03/06)

大盛りかあちゃん551 さん

梅の季節か・・・。花粉症がひどくて、山手の方に近寄れないので、ここお花見。(苦笑）美味しいご飯付きだしね。(笑）
私も先週、１５年前にお世話になった方に会い、３兄弟の母になっている私に驚かれました。その場にいたかつて高校生だった子が３０歳というのを聞いて、かるくめまい。(苦笑）歳とったよな～と実感する瞬間でした。 (2009年03月08日 00時30分30秒)

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Re:梅は咲いたか桜はまだかいな(03/06)

megu～さん

梅満開ですね～（＾＾）

子供の成長と同時に自分も年を重ねている・・
なかなかその実感がわかないんだよね～ (2009年03月09日 18時31分02秒)

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Re:梅は咲いたか桜はまだかいな(03/06)

kadda kawa さん

こんにちは。ご無沙汰してます。
南九州では、山桜が咲き始めてきましたよ～
淡いピンク色が工期目前の年度末工事の殺伐とした心を慰めてくれてます・・・（涙） (2009年03月10日 18時50分56秒)

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Re[1]:梅は咲いたか桜はまだかいな(03/06)

青嵐424 さん

HANG ZEROさん
＞こちらも、近所の梅林の梅、満開ですよ。
＞いい匂いですよね。
＞子供って．．．
＞何故か、登るの大好き．．．
＞分かります。
＞見てるほうは、ハラハラです。

少しくらいの危険ならともかく、落ちたら大怪我するような所ばかり選ぶのはなぜなんだろう？と思います。

梅は香りがいいから癒されますよね。
(2009年03月12日 14時22分08秒)

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Re[1]:梅は咲いたか桜はまだかいな(03/06)

青嵐424 さん

大盛りかあちゃん551さん
＞梅の季節か・・・。花粉症がひどくて、山手の方に近寄れないので、ここお花見。(苦笑）美味しいご飯付きだしね。(笑）

やはり顔全体をすっぽりと隠した格好していた人もいたけれど、花粉持ちの母は平気で歩いてました。
周辺の木の種類なのかな？

＞私も先週、１５年前にお世話になった方に会い、３兄弟の母になっている私に驚かれました。その場にいたかつて高校生だった子が３０歳というのを聞いて、かるくめまい。(苦笑）歳とったよな～と実感する瞬間でした。

まず、あたしが子供を産んだことに驚き、それが３人、ということにまた驚き、独身時代に比べて太ってまた驚き、ということろでしょうか、あたしの場合は（笑）
本当、学生時代からそんなに経ったの？と驚く事って多いよね～。
気持ちだけは若いということなのか？（笑）
(2009年03月12日 14時25分47秒)

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Re[1]:梅は咲いたか桜はまだかいな(03/06)

青嵐424 さん

megu～さん
＞梅満開ですね～（＾＾）

とてもきれいでした！

＞子供の成長と同時に自分も年を重ねている・・
＞なかなかその実感がわかないんだよね～

気持ちがそれほど変化するわけではないからだと思うんですが、ハッと気付いて驚く事ってありますよね。
(2009年03月12日 14時28分35秒)

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Re[1]:梅は咲いたか桜はまだかいな(03/06)

青嵐424 さん

kadda kawaさん
＞こんにちは。ご無沙汰してます。
＞南九州では、山桜が咲き始めてきましたよ～
＞淡いピンク色が工期目前の年度末工事の殺伐とした心を慰めてくれてます・・・（涙）

山桜も控えめできれいですよね。
昨日、あたしのお気に入りの場所のソメイヨシノが咲いていて驚きました。
あと一月もしたら桜で花見だー！（笑）
(2009年03月12日 14時30分51秒)

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