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2006年11月の記事
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樹木の影から覗く夕日..
ある意味でですが..言葉は声の裏返し...詩や歌は生き様の裏返し..表現はある意味 武装でもあるからです..自信のある人は 人の事は あまり気になりません..必要以上の主張も答えも求めません難しくも 格好良くも 意識しないもんです..だから 作品と人間性は 一致しない方が 大半です..ただ 本質を見極めていれば そこまで 見極められますが..
2006/11/30
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遠くをみていると..
過去にも現在にも偶然..通った道のすぐ隣..過去と現在...記憶の目に焼き付いた風景..道にまよいましたが..10年ぶりの場所へ 久々に 行ってきました..お騒がせしました..今日で風はどうやら 治ったようです..レスも 遅れてすいません..12時以降に レスします..
2006/11/29
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BAR-IN.和牛しきんぼうのロースト.すいません風弾いてました..
黒毛和牛しきんぼうのロースト.. かくれメニューです.. 筋肉質で歯ごたえと柔らかさを両立した.貴重な部位のローストです.. 中々手に入りません..普通の料理人は手を出さない部位です 筋肉質で弾力が強いので隠し包丁を入れなけらば.食べにくい部位ですが. 上手に調理すれば.サーロインやヒレより. 筋肉と霜降りと赤身が複雑な構造のしきんぼうは 深みがあって美味しい..通の味です.. 強い霜降りに負けない筋肉の味.. 実は 肉の部位で味もミネラルもビタミンも柔らかいだけの味の希薄な部位が 素人受けする..サーロインとヒレなんですよ.. メジャーな部位でビタミン.ミネラル.が素晴らしいのは.. バラ肉と肩ロース.レバー.腕 頭.です.. 肉の味は.ビタミンやミネラル.コラーゲンの栄養価に比例するんですよ.. 肉の味は油ばかりではなく..やはり重要なのは血液と筋肉です.. 料理直後の営業中の撮影であまり綺麗でない写真ですいません..
2006/11/26
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紅葉..Comfortably Numb ?
Comfortably Numb ?ちょっと 変わってますが..吸い込まれるような..サイケなイメージ..Numb..心地よい？麻痺.心の動機..そんな イメージ 解釈で..作りました..
2006/11/23
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琥珀..水鏡韻影.
琥珀..水鏡韻影.水辺に映る..貼り絵の鏡..遠くの足元にある...記憶の風景この写真では解りにくいですが..水底が琥珀色に光ってましたあとで メインに解りやすい 写真をアップします写真が無いので..雨ですが..本日..一時間位 撮影してきました..この写真は非常に自分で気に入りましたが..言葉が 難しいですね..
2006/11/20
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錆鼠 Rusty colors.
生き方と風貌錆びる..時..それぞれ..人によっては..光る方も いますね..錆鼠 Rusty colors.今日は何を書いているか 頭が飛んでます..最近 フォトログ.HP作っています..まだ..35％位の 仕上がりですが..http://fotologue.jp/19651975
2006/11/19
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シンプルライフ..？
もう23-4年 変な生活してますが..最近 ナチュラル？な..生活がしたいです..食うものは 自分で収穫する.生活.畑仕事に..釣り 山菜 キノコとり陶芸もやっていたので..窯も作りたいですね..くだらないですが..窯は断層に設計して.上の段では.同時に ピザが焼ける 窯？元々野生？派なので..
2006/11/15
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Watar colors.
自分の写真の原点の場所です...橋の上から..遠くを見る世界...はじまりは 終わり 終わりは 始まり..
2006/11/13
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予定外の雨の日.
予定外の雨の日.空白が許せない ...隙間..川沿いの ... 切れかけた雲...
2006/11/13
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残月.Moon Dream.
つづく何処かの夜へ..通り過ぎても目蓋の夜 眠らない 残月昨日は飲まされて 二日酔いです...
2006/11/12
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十五夜？十三の月.11月の満月.雲の無い月夜.
雲のない 十五夜の夜銀色の月この前の 十五-十三夜の月です..
2006/11/07
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虹.硝子越しの雨あがり
硝子越しの雨あがり向こうがわに映る空に窓の陰影小さな 映し絵.デザフェス帰りの 過去のストックから.FC2ブックマークに追加
2006/11/05
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[Drawing] Fragrance.香りの薔薇.ブルームーン.
香気を描く色彩と陰影.[Drawing] Fragrance.香りの薔薇.ブルームーン.そんなイメージで銀塩写真をFSで絵画風に色のみ.加工しました.
2006/11/01
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- Lovely 紅茶
- 【Afternoon Tea TEAROOM】アフタヌ…
- (2026-05-27 16:37:21)
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- 日本酒を楽しもう＾＾
- 真澄 純米酒 奥伝寒造り
- (2026-05-27 08:09:13)
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- ビールを語ろう
- ビールが旨くなったのは30過ぎてから…
- (2026-04-21 08:00:06)
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