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2020.05.28
カテゴリ： カテゴリ未分類
2013年12月の私のブログにて、
Amazonは相変わらず高いけど、たまたま安く購入出来ました。
出版があまりにも古いと、BOOKOFFでも除外書籍になるのか売ってない、そもそも絶版本だし。
手に入れたのですが、TVで放送されてた「鮭の頭の甘辛煮」頭と言うか丸ごとですが、載って無いよ〜w
有ると思ってたのに〜w
三浦雄一郎さんの奥さんの料理として、TVでは紹介されてました。
でも、殆ど三浦敬三さんの料理でした。
敬三さんの「鶏の丸ごと圧力鍋レシピ」を雄一郎さんの好みで「鮭」に変えた物を奥さんに、お願いして作って貰ってたみたいです。
当時の記事をネット検索したら、出て来ました。
鮭の料理も、敬三さんの本「98歳、元気の秘密」にチラッと出てた様な記憶が……、結構前に読んだ本で、いつの間にか無くなってたので、BOOKOFFに売っちゃってたかも？
レシピがシンプル過ぎて、同じ味になるのか分からんな。
写真見たり、三浦雄一郎さんの記事見る限り、もっと野菜とか入っていそうなのですが………。
ご高齢の人が作る料理だし、男のテキトー料理感有りますね。
敬三さんの料理を雄一郎さん向けに、奥さんがアレンジした料理レシピたくさん有ると思うと、レシピが失われる前にレシピ本を出版して欲しいです。
あの一家が、高齢になっても健康で元気で過ごせると言うなら、レシピ本それなりに需要あると思うんだけど。
今日はこんなところでまた明日。
(^ ^)/
【中古】 98歳、元気の秘密 / 三浦 敬三 / 祥伝社 [単行本]【メール便送料無料】【あす楽対応】
この本も古い本なのですが、札幌のBOOKOFFで普通に売ってます。
Amazonは相変わらず高いけど、たまたま安く購入出来ました。
出版があまりにも古いと、BOOKOFFでも除外書籍になるのか売ってない、そもそも絶版本だし。
手に入れたのですが、TVで放送されてた「鮭の頭の甘辛煮」頭と言うか丸ごとですが、載って無いよ〜w
有ると思ってたのに〜w
三浦雄一郎さんの奥さんの料理として、TVでは紹介されてました。
でも、殆ど三浦敬三さんの料理でした。
敬三さんの「鶏の丸ごと圧力鍋レシピ」を雄一郎さんの好みで「鮭」に変えた物を奥さんに、お願いして作って貰ってたみたいです。
当時の記事をネット検索したら、出て来ました。
鮭の料理も、敬三さんの本「98歳、元気の秘密」にチラッと出てた様な記憶が……、結構前に読んだ本で、いつの間にか無くなってたので、BOOKOFFに売っちゃってたかも？
レシピがシンプル過ぎて、同じ味になるのか分からんな。
写真見たり、三浦雄一郎さんの記事見る限り、もっと野菜とか入っていそうなのですが………。
ご高齢の人が作る料理だし、男のテキトー料理感有りますね。
敬三さんの料理を雄一郎さん向けに、奥さんがアレンジした料理レシピたくさん有ると思うと、レシピが失われる前にレシピ本を出版して欲しいです。
あの一家が、高齢になっても健康で元気で過ごせると言うなら、レシピ本それなりに需要あると思うんだけど。
今日はこんなところでまた明日。
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この本も古い本なのですが、札幌のBOOKOFFで普通に売ってます。
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