2008年01月13日
カテゴリ： 地域づくり
特大のり巻きです～♪
せっけん小母さんは地元ＪＡフレッシュミセスの『親子でチャレンジ！』のお手伝いに行ってきましたよ！
担当は昨年に引き続き『絵本の読み聞かせ』と『食育かるた』の時間です。
初めは遠慮がちでお母さんから離れない子供達でしたが『読み聞かせ』が終わって『食育かるた』でバトルを繰り広げた頃にはすっかり仲良くなりました。
残念ながら私の画像はありませんが、皆さんで作ったジャンボのり巻きの模様は写す事が出来ました～♪
使った焼きのりは全型で約４０枚で二本分！
のりの大きさを一枚２０センチで計算すると４メートルののり巻きが二本出来ることになります。
巻き簀も足りないので所々ラップフィルムだけのところもあります。
でもみんな楽しそうです！
具は胡瓜、椎茸、玉子、シソ巻き大根、ソーセージ、紅生姜…とっても具だくさん！！
果たして上手く巻けるのでしょうか…。
みんなで声を掛けながら気持ちを一つに「せーの、ヨイショ～ッ！！」
とっても上手に出来て切り口もカラフルですね～♪
余った具材で私も太巻きにチャレンジしてみました。
中身に赤みが足りなくて少し寂しい色合いですが何とか成功♪
完成したのり巻きでランチでした。
みんな美味しそうに頬張ってました～。
ごちそうさまの前に感想を発表し合いました。
子供達の発表の後はお母さん達からも一言が…
中でも、
「胡瓜が嫌いでお家では絶対食べないのですが今日は自分で作ったのり巻きの中に入ってるを食べることが出来たようで参加してよかったです。」
とのお母さんのコメントに参加者もスタッフも大きな拍手～！
せっけん小母さんも感激でうるうるしちゃいました。
子供達からは『かるた』が楽しかったというコメントを頂き、こんな場面にお手伝いが出来るなんてホント声をかけて下さったＪＡサンレディース課のスタッフの方にも感謝致します。
ありがとうございました。
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