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2008年02月15日
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カテゴリ: 手作りお菓子
今年のバレンタインは手作りしてみました。

パパには、チョコレートパウンドケーキ(ブドウ入り)
バレンタイン1バレンタイン2バレンタイン3
二日前に作り、14日にはしっとり仕上がりました。

干しぶどうを入れたのが、美味しさをアップさせてた気が。。。


りくには、ココアロールを。

私が、今まで作るお菓子の中で一番失敗の多いロールケーキ。

今度こそはと思い、りくが寝てからゆっくりつくりました。

りくの寝てる間のハンドミキサーはとても緊張です。

音がうるさいから、起きられたらどうしようと。

でも、寝てるおかげでしっかり泡立てることができて、フワフワのおいしいスポンジ生地でした。
バレンタイン4バレンタイン5

今回もやはり、巻き方が下手で、思いっきり生クリームを生地の端まで塗ってしまい、巻いてるときにはみ出ししまったと思ったけど遅かった。

何回作ってもこの失敗です。

おかげで、見た目の悪い横広がりの形のココアロールになりました。。。

ほんとセンスないわ~しょんぼり

りくは、とても美味しそうに食べてくれて、生クリームを食べさせない方が良いかなと思い、生クリームをとろうとしたら、時はすでに遅し。

すごい勢いで生クリームから食べてた。

特にアレルギーとか出てないし、良かったけど。

パパから美味しいけど、堂島ロールとは違うなって駄目だし。

生クリームが全然違うわ!って

当たり前でしょ!!!

つい最近も、食べたいってパパが言うので四つ橋のモンシュシュまで並んで買いに行ったのに、結局売れ切れで、イチゴ入りのプリンセスロールしか買えなかったほどの人気。

堂島ロールよりイチゴが入ってるおかげでさっぱりして美味しいよ~。

こちらが、モンシュシュのプリンセスロールだよ~
プリンセスロール

ほんま、私のとえらい違いだ~。

家庭の手作りは、また家庭の味で美味しいでしょっ。。。と言うことに。

手作りお菓子を楽しもう♪


クイジナートのパワーのあるハンドミキサーが欲しいな。
design by ともまお☆








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最終更新日  2008年02月15日 22時04分01秒
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