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2011年11月07日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
先日 友人宅でごちそうになった食事。

今夜はイタリアン!と言うのでパスタかな?と…違ってました。

先ず、テーブルに ローソクで暖められながら登場のソースと、カット野菜のダイコン、キュウリ、パプリカ。

指でダイコンを取り
ソースに付けて食べるだけ!
とても美味しいです!
このソースが決め手!!の〈バーニャカウダー〉と言うのだそうです。
アンチョビ、バジル、ニンニク、などなどの調合。

野菜が沢山 食べられそうですが、私なら一人づつの皿に野菜を盛り ソースをたらして食べたいくらいでした。
やはり よそ様の家では なかなか手が出ませんね。





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最終更新日  2011年11月07日 08時24分59秒
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Re:付けるだけ(11/07)  
貞ぼう  さん
居酒屋さんでも、特製の味噌などをつけて食べるスティック野菜がでますが、とても美味しいです。
野菜嫌いの方には良いかも。 (2011年11月07日 11時44分30秒)

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