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2008年02月の記事
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今年のバレンタイン・・・
今年のバレンタインは無糖の「黒豆ココア」を混ぜ、砂糖は少なめにしたチョコクッキーを作った。こういうアルファベットのクッキー型があるのなら26文字、欲しい・・・というのも、娘が今アルファベットに夢中・・・。お出かけすると見えるものを全部アルファベットで言う。もちろんパーキングの「P」などもあるけど、見えたままそのまま形状をアルファベットに例える。娘の視点では、あらゆるものが「F」に見えたり「C」に見えたり・・・あ、話はそれたけど、このクッキー、もちろんダーリンへバレンタイン用に作ったのだけど、ダーリンにはデパートでも市販のチョコを買ったのでこれは食べてはもらえなかった・・・（涙
2008.02.15
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ひっさびさ、今夜の晩ご飯♪
久しぶりの日記には、久しぶりの夕飯のメニューを・・・。●「塩サバの酒蒸し」 手間なし！簡単塩サバの酒蒸し by jackychappy（レシピもかなり久しぶりにアップしてみた）これはグリルを汚さずに、フライパンで酒蒸しするというラクチン焼き魚料理♪それと季節柄・・・●菜の花のごま油炒め菜の花の独特の苦味が大好き・・・2歳児の娘もパクパク食べた。アクが強いけど、大丈夫かな・・・？？！！本人は「ほうれん草～♪」と言ってたのだけど(*^_^*)ところで、最近は日記を書く時間を設けていない私。編み物も最近は1段落し、あまり没頭するものもないのだけど、ちょっと事情があり、長時間椅子には座っていられない。ということで、またいつになるかわからないけど、今年もぼとぼち更新していこう。
2008.02.05
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