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narutai
簡単な料理を紹介して行きます。(#^.^#)
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2013.05.07
カテゴリ： 肉料理
４日に、沢山のほうれん草をもらい、次の日分を
残して、ほうれんそうの卵とじを作りました。
娘が手伝いながら、炒める前は、あんなにたくさんあったのに
こんなに、減ってしまうんじゃと
驚いていました。
青菜は男に見せるなと
言う諺もありますよね。
子どもの時から、母が、そう言いながら、
料理していたのを思い出しました。
そして、おばさんに、ほうれん草をもらった時に、
玉ねぎを 茎ごともらって、
その時に、
｢菜園を借りて作っている人は、玉ねぎの、上も
無駄にせずに、食べているんだって・・・」と言いながら、
頂いた玉ねぎも、
私も、無駄にせず、料理に使おうと思い、
鶏のもも肉の照り焼きをした時に、
大きめに、切り、使いました。
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残して、ほうれんそうの卵とじを作りました。
娘が手伝いながら、炒める前は、あんなにたくさんあったのに
こんなに、減ってしまうんじゃと
驚いていました。
青菜は男に見せるなと
言う諺もありますよね。
子どもの時から、母が、そう言いながら、
料理していたのを思い出しました。
そして、おばさんに、ほうれん草をもらった時に、
玉ねぎを 茎ごともらって、
その時に、
｢菜園を借りて作っている人は、玉ねぎの、上も
無駄にせずに、食べているんだって・・・」と言いながら、
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私も、無駄にせず、料理に使おうと思い、
鶏のもも肉の照り焼きをした時に、
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