シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

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2010.01.20

シロワンコの【今日のワイン】シラーも南仏に行くと，こんなに「甘み」豊かに♪

テーマ：デイリーワイン広場♪(231)

カテゴリ：ワイン覚え書き

　　楽天内タカムラ・ワインハウスの「タカムラ厳選ワインが１本８３５円！『自由に選べる』最強カスタム・オーダー・セット♪」からのお品。年末に買ったものですが，現在進行中の同企画にもこのお品は含まれておりまする。

　　コルク長は４５ミリ，表面にベッタリと染み込んだ深く濃い紫色が印象的。アルコール度数は12.5度。

全く同じお品を約１年１ヶ月前の2008年12月14日にレポートし，当時の印象は「こぢんまりと，まとまっている。」との結論でありまいたが，あれからまた1年経って，だいぶ「こなれた」印象があるにゃ。

　　すなわち，セパージュがシラーと言われると，シロートなワンコは即「スパイシー」というキーワードを思い浮かべてしまいまするが，本品は頭抜けてスミレの香り強く，また乳酸菌飲料的な甘ずっぱっさが顕著。いい意味で期待が裏切られまいた(^^)。

　　そういうわけで，鼻腔の感覚心地よく，そして嚥下感も心地よく，南仏ワインの美点がよく出ているお品と思料いたしまする。

　　デイリー物なら，こうでなくてはなりませぬ♪　ずいぶん飲みやすくなってるよん。赤ワインが苦手なヒトでも十分にＯＫじゃないかしら(^_^)。