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先週末、実家に帰ったときのこと。 母が、 「テレビで紹介されてた薬味なんだけど、食べてみて。」 と、薬味を勧めてきました。 *小ネギ *青じそ *みょうが *しょうが *かいわれ大根 の5種類が細かく刻まれているシンプルなものなのですが、これが何にでも合うのだそう。 私も試しに冷奴にトッピングして食べてみたら・・・・・ おーいしーーーぃ ただ小ネギとしょうがをトッピングするより、何倍もおいしい 「夏バテ予防に効果があるらしいわよ~。しっかり食べときなさい。」 と、母に言われ、早速帰りにスーパーで薬味購入。 帰宅してから、タッパーにいっぱい作りました。 日曜日から、この薬味を乗っけた冷奴ばっかり食べてます。私(笑) ハマりのB型ですから 釜揚げしらすも混ぜると更においしいです。 1パック29円の豆腐も、ゴージャスなトッピング冷奴 味噌汁にも合います。 納豆にも合います。 まだ試していませんが、きっと冷しゃぶにも合うと思いますよ~。 明日は、ゆでたもやしにトッピングして、きのこドレッシングでいただこうと思ってます |
消えた『花めくすず音』 April 14, 2009
久々にHIT!! January 23, 2009
●っちゃん万十 April 30, 2008