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2015.01.19
テーマ： 焼酎は美味い(2590)
カテゴリ： 美味しい芋焼酎
黄麹ならではの、上品な華やかな香りと口当たり
南薩摩の大地で育まれた「黄金千貫」と、蔵の裏にある島津藩ゆかりの隠れ金山と伝えられる、大谷金山から湧き出る天然水で、黒瀬杜氏と名人吉行正巳氏がその経験と技を惜しみなく生かし、焼酎の仕込には難しいといわれる清酒麹（黄麹）を使用し、醸造、熟成させた逸品です。
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