今年買ってよかったもの、確実に上位に入ってもおかしくないのが
地味でコンパクトなんだけど、めっちゃ気に入ってるおろし金♡

『EAトCO(イイトコ) 』っていうシリーズのアイテムなんだけど、
おろし金以外にもどれもデザインや機能性が素敵で他のアイテムも気になってます

（ホームページより抜粋↓）
キッチンからダイニングへ、ボーダレスに楽しさ、心地よさを演出してくれる道具を創りたい。
そんな想いから生まれた「EAトCO」シリーズ。
キッチンでも、ダイニングでも、そこにあるだけで心を豊かにしてくれるフォルム、素材感、カラー。
見た目だけではなく、もちろん機能性にも優れたデザインです。


まさにその通りでした





私が購入したのが、イイトコシリーズの中のおろし金




かなりの頻度で使っていて、すでに半年以上経過したけど、
ガンガン食洗機で洗ってもこのキレイさをキープしているのは品質の良さの証ですよね！！

このデザインを見たときにシンプル、スタイリッシュ、それでいて使いやすそうだなぁと♪

今まで、100均のものを中心にいくつか購入したりしたんだけど、
これサイコーってものに巡り会えなくて。。

にんにくや生姜とかの薬味をよくお料理に入れるので、
おろし金は料理をする上でマストアイテムなんですよね。

この見た目に一目惚れして高評価だったので買ってみたんですが、
半年使ってみて、使い心地最高♡耐久性最高♡一生モノ決定です



私はたまたまお安くなってるお店があって、
1,500円くらいで買えたんですが、現在はこちらが最安値↓




一生使うと考えれば全然お安いと思います♪
送料無料です！

収納の場所を取らないデザインってのもポイント高いですよね！












にんにくや生姜をおろす時に使うのがほとんどだけど、
こんな感じで、お料理の中に直接インしてます。(ズボラな性格なもので、、。)

本体が長いのですりおろしやすいし、こんな風にやんちゃな使い方もできるので
とっても気に入ってます♪

作ってるのは、私がお気に入りでよく作る韓国風春雨麺？












お料理に欠かせない調味料である韓国のお出汁「ダシダ」とコチュジャンがあれば作れます。

ダシダは1kg入りの大容量のものを買わないと使いまくりですぐになくなるので、
びっくりするような量だけど、ぜんぜん消費できてます。



スープやお鍋のベースに使うのはもちろん、
チャーハンをこれだけで味付けてもめっちゃ美味しいです。

あとは、炒めものでなにか味足りないって時に足したりしても
美味しくなっておすすめです。

昨日もハンバーグの付け合せのブロッコリーとじゃがいもの炒めものを
ダシダだけで味付けたんですが、美味しかったですよー

わが家お気に入りの万能調味料です。











いつもの韓国風春雨麺の完成♪

豚肉とキムチを炒めて、お水を入れてダシダを投入。
あとは、冷蔵庫に余ってるお野菜なんかも入れてコチュジャンで味付け。

味が決まったら最後に韓国春雨を入れて完成です♪
私は溶き卵も入れちゃいますが。

めっちゃ簡単だし、春雨で少しヘルシーかなと思って、
よく一人のおうちゴハンの時に作ってます。











春雨もたっぷり入れてるので腹持ちもかなりいいんですよ。

さつまいも原料の春雨なのでそれなりにカロリーはあるでしょうけどね。。

​一人なのでニンニク入れていつも作ってまーす

この時期は体がぽっかぽかに温まるし、簡単で美味しいのでお試しあれ♪







（画像お借りしました）


おろし金、私は大きい方を使ってますが、
ワンサイズ短いサイズのものもありますよ。




大きい方とあまり金額変わらないので
大きい方が使いやすいのかなと個人的には思うけど。。






このフライ返しもめっちゃ気になってます↓



今使ってるのがダメになったらこれ買おうかな−！！






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さてさて、大感謝祭も終盤戦ですね！









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December 20, 2020

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なんだかんだバタバタしていて、途中になってます。。

いくつか気になってるものがあるので、もう少しポチ追加しそうですが。。





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使用感もいいし、香りがめっちゃ好きなんですよね。
ストックなくなっちゃったから、買ってもいいけどなー。







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お正月は実家挨拶以外は、どこも行けそうにないので、
お菓子づくりでもしよーかなーと考えたり。。



これ欲しい♡








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アイテムも使えそうなものばかりで良さそうですね！









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