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2018.09.22
テーマ： 楽天レシピ(154113)
カテゴリ： 楽天レシピ
ひと味美味しい餃子コンソメスープ
料理名：ひと味美味しい餃子コンソメスープ
作者： Suzhoutomo
■材料（3～4人分）
市販餃子 / 18個
ごま油 / 大さじ2
水(餃子蒸し用) / 150ml
★水(スープ用) / 800ml
★コンソメ(固形) / 2個
★コショウ / 小さじ1/4
★塩 / 小さじ1/8
ネギ / 1本
■レシピを考えた人のコメント
焼き餃子をコンソメスープに入れると
意外にも美味しいんです(*＾0＾*)
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スープも欲しいと思ったら... 餃子スープでもいいんじゃないの？
水餃子なんてものもあるくらいですから。
10年以上も前の中国本土では【焼き餃子】なんて殆ど無くて、
何処の店に行っても水餃子がメインでした...
当時は絶対に食べられなかったパクチーが必ず入ってましたし（－＿－：
焼き餃子が食べたければ【餃子の大将】
中国にも大連や上海や広州と言った都市部にはあるんです(*＾0＾*)
もちろん醤油や酢も日本製ですので味はそのまんま【餃子の大将】です。
今回は餃子とコンソメスープを合わせましたけど、
餃子の中に入ってるにんにく味とコンソメ味がうまく合ってて...
とても美味しかったです。
手抜き料理のような手間料理になってしまいましたが、
炒飯のおかずとして一緒に食べるので美味しく感じます。
次回餃子を焼いた時、気が向いたらお試しください。
料理名：ひと味美味しい餃子コンソメスープ
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■材料（3～4人分）
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とても美味しかったです。
手抜き料理のような手間料理になってしまいましたが、
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次回餃子を焼いた時、気が向いたらお試しください。
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最終更新日
2019.05.01 09:17:22
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