2016.08.26
テーマ： コストコ行こうよ～♪(6255)
カテゴリ： －◎ デリカテッセン・ブレッド・ケーキ
コストコで買った ハリッサスープ のレポです
シーフード ハリッサスープ クスクス付 1,280円也
1580ｇ かなりずっし～りです
消費期限は 加工日を入れて ３日間
原材料に入っている
「チキンブロス(チキンストック)」はブイヨンのこと
ちなみに ブイヨン(Bouillon)は フランス語
ストック(Stock)とブロス(Broth)は 英語です
日本語だと スープや出汁になるのかな～？
魚介類とお野菜が入ったスープと ムール貝・トマト
イタリアンパセリ・レモンに クスクス と ハリッサソース
作り方は
イタリアンパセリとハリッサソースとクスクス以外を 鍋で温めます
っと アクが かな～り出てくるので
くるく～るして取りながら アクを取りながら煮たてます
使っているアク取りは 
ムール貝の口が開いたところで イタリアンパセリとクスクスを投入
１０分ほど煮ると クスクスが柔らかくなったら 完成です
お味は 思っていたよりもあっさり目
この状態だと くせも無いので 万人受けするかな～
レモンとハリッサソースで 好みの味に調整です
ハリッサソースは チリソースに近いけど あと口はあっさ～り
辛さは かなり辛いので 少しづつ入れた方が良いですよ
おツレの方 クスクスを食べてみて一言
「なんやこれ？ チネリか？」と・・・
確かにチネリかもね(＊≧m≦＊)ププッ
でも クスクスとも ちと違う味わいでした
リピは・・・・無いかな（＾＿＾；）
決して まずくは無いけど もう一度食べた～いという
インパクトが無いのでした。。。
シーフード ハリッサスープ クスクス付 1,280円也
1580ｇ かなりずっし～りです
消費期限は 加工日を入れて ３日間
原材料に入っている
「チキンブロス(チキンストック)」はブイヨンのこと
ちなみに ブイヨン(Bouillon)は フランス語
ストック(Stock)とブロス(Broth)は 英語です
日本語だと スープや出汁になるのかな～？
魚介類とお野菜が入ったスープと ムール貝・トマト
イタリアンパセリ・レモンに クスクス と ハリッサソース
作り方は
イタリアンパセリとハリッサソースとクスクス以外を 鍋で温めます
っと アクが かな～り出てくるので
くるく～るして取りながら アクを取りながら煮たてます
使っているアク取りは
これ便利ですよ
ムール貝の口が開いたところで イタリアンパセリとクスクスを投入
１０分ほど煮ると クスクスが柔らかくなったら 完成です
お味は 思っていたよりもあっさり目
この状態だと くせも無いので 万人受けするかな～
レモンとハリッサソースで 好みの味に調整です
ハリッサソースは チリソースに近いけど あと口はあっさ～り
辛さは かなり辛いので 少しづつ入れた方が良いですよ
おツレの方 クスクスを食べてみて一言
「なんやこれ？ チネリか？」と・・・
確かにチネリかもね(＊≧m≦＊)ププッ
でも クスクスとも ちと違う味わいでした
リピは・・・・無いかな（＾＿＾；）
決して まずくは無いけど もう一度食べた～いという
インパクトが無いのでした。。。
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Blondee-Kim
長年のコストコ通いから コストコ商品のレポも多々 遊ぶことと食べることが大好き 旅行記・手芸・DIY・プルメリア・猫。。。 2010.3より英会話DMEを習い始めた ４０歳を とお～ぉに過ぎた手習いをはじめました
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