コストコ食材を使って
ピザ焼きました
これは 焼く前の画像
ね 色鮮やかでしょ
コストコで買った
トマトメドレー 680g 798円也 です
随分前に 買った トマトメドレー
と 産地が違っていました
今回買ったのはアメリカ産で 全体に小ぶりです
今回も 前回作ったピザと同じレシピで
( ブルックリンで大人気ピッツェリアRoberta'sのレシピ!
)
作りました
ちょっと プロっぽくなってきたんじゃない
使っているお粉は
と
準強力粉 リスドオル
です
ミンチや 松の実
を使った お手製のピザソースの上に
さっき レポUPした マーブル シュレッドチーズ をぱらぱ~ら
ミニモッツァレラ をぽんぽん置いて 焼く前に
コストコ エキストラバージンオリーブオイル 小分けタイプ をかけて
はい
出来上がり~
スウィーティードロップ
も トッピングしました
とっても美味しいのでございました
ピザの 高カロリーの罪悪感が少し減るような
とって~も ジューシーでトマトづくしでした
<材料>
・薄力粉(可能であればイタリア製の00):153g
・中力粉:153g
・塩:小さじ1杯
・ドライイースト2g
・オリーブオイル:小さじ1杯
・水:200g
詳細レシピは
macaroniマカロニの記事動画もあるので わかりやすいですよ~
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