コストコで買った ぶどうのレポです
ブラックシードレス グレープ 1,398円也
Adora Seedless Sun World Black Seedless Grapes
アメリカ産 1.8Kg
ブドウの表面の白いものは 『ブルーム』で 水分の蒸発や虫や病気から守る為に
葡萄が自分で作り出しているのですよ
たっぷ~り1.921Kg 入っていました
枝落ちした粒と3房 画像じゃわからないけど 一番大きな房のブドウが 一番大きくて
かなり巨大です
縦と 横に
カットしてみました
大きな葡萄は ちょっと柔らかめ
どれも とってもジューシーで
酸味は全くありません
皮に近い部分は シャリシャリしていますが
実は柔らかめで デラウェアに近い
甘みは しっかりあります
ただ 大きいものは 大雑把なお味(^_^;)
粒が小さ目で 黒いほうが 葡萄らしいお味でした
保存方法は
大本の主軸から 切り離して 小分けにしますすぐに食べない場合は 洗わずに この状態で
ジップロック に入れて 野菜室に入れて保存です
右側の スライダーバッグ
に入っている方は 枝落ちした粒達
枝から離れた時に 果実に穴が開いた状態になり
痛みやすくなるので こちらは すぐに食べれるように 洗って入れています
食べきれない場合は
冷凍保存もできますよ
冷凍庫から出してすぐでも そのまま食べられる硬さなので便利です
シャーベットのように シャリシャリして とても美味しい
この ブラックシードレス 9月中旬から年末が
収穫時期で 2週間 冷蔵庫保存ができて
冷凍だと 最大3ヶ月保存できま~す
公式サイトから抜粋
です
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