2009.02.15
テーマ： 海外生活(7808)
カテゴリ： ひとりごと
このところ、例の盗難事件の調査やらで疲れきっている。
ストレスのせいか、どうも食欲もイマイチ。
ただでさえ元々かなり食が細い方なのに、
さらに食べられないなんてどうする気だ？！と
旦那に怒られ、怒られ、毎度無理やり流し込んでる
ような状態だ(ToT)
そんな中、ちょっとでも私の食欲を出そうと、
旦那の知り合いがやっている魚屋さんに連れて行かれた(^_^;)
色鮮やかなリーフ・フィッシュが氷の上にいっぱい
並べられている。
「はい、この中から食べたいやつ選んで！」
と、旦那にプッシュされ、一応選んでみようとするも、
どれもこれも赤やら青やらの魚ばかり！！
はっきり言って、
どれも
ちっとも
美味そうじゃないんですけど・・・(^_^;)
なにせ店の人が知り合いだけに、「ひえー、どれもまずそう！」
とも言えず、必死でどれか一匹選ばなきゃ！！って感じで
ふと目に留まったのがこの魚。
赤くて目が大きくて・・・
これは金目鯛ではないのか？？？
この魚、島の人はSaksak（サクサク）と呼ぶらしい。
laplapというハタ科の白身魚（香港では「石班魚」と呼ばれている）とか、
mahimahiと呼ばれる シイラ とか、変な名前が多くて
なんだか面白い。
勝手にこれは金目だ！と思い込み、煮付けにして食べちゃった。
かなりサイズが小さいから、出汁にしかならないよ～～と
言われたものの、無理やり煮付けにしちまいました（笑）
でもな～んか味が違う気が・・・
よくよくネットで調べてみたら、Saksakって金目じゃないじゃんっ！！
アカマツカサ というキンメダイ目の魚なんだって！！
食べ方の欄に煮付けって書いてあるから、食べ方は間違って
なかったようだけど、金目じゃなかったのね(-_-;)
次の休みにも同じ魚屋に行ったので、おじさんに
「金目が入ったら電話で知らせてよ～」
と頼んでみた。
すると・・・
「金目はねぇ、ここじゃ４年に１回入るか入らないかなんだよね～
珍しく入荷したら、美味しいから絶対売らないで
家族で食べちゃうし♪」
ガクッ。
お願いだから今度入荷したら一匹でいいので分けてください！！
と一応お願いしておいたけど、いつになるんだかね（笑）
ストレスのせいか、どうも食欲もイマイチ。
ただでさえ元々かなり食が細い方なのに、
さらに食べられないなんてどうする気だ？！と
旦那に怒られ、怒られ、毎度無理やり流し込んでる
ような状態だ(ToT)
そんな中、ちょっとでも私の食欲を出そうと、
旦那の知り合いがやっている魚屋さんに連れて行かれた(^_^;)
色鮮やかなリーフ・フィッシュが氷の上にいっぱい
並べられている。
「はい、この中から食べたいやつ選んで！」
と、旦那にプッシュされ、一応選んでみようとするも、
どれもこれも赤やら青やらの魚ばかり！！
はっきり言って、
どれも
ちっとも
美味そうじゃないんですけど・・・(^_^;)
なにせ店の人が知り合いだけに、「ひえー、どれもまずそう！」
とも言えず、必死でどれか一匹選ばなきゃ！！って感じで
ふと目に留まったのがこの魚。
赤くて目が大きくて・・・
これは金目鯛ではないのか？？？
この魚、島の人はSaksak（サクサク）と呼ぶらしい。
laplapというハタ科の白身魚（香港では「石班魚」と呼ばれている）とか、
mahimahiと呼ばれる シイラ とか、変な名前が多くて
なんだか面白い。
勝手にこれは金目だ！と思い込み、煮付けにして食べちゃった。
かなりサイズが小さいから、出汁にしかならないよ～～と
言われたものの、無理やり煮付けにしちまいました（笑）
でもな～んか味が違う気が・・・
よくよくネットで調べてみたら、Saksakって金目じゃないじゃんっ！！
アカマツカサ というキンメダイ目の魚なんだって！！
食べ方の欄に煮付けって書いてあるから、食べ方は間違って
なかったようだけど、金目じゃなかったのね(-_-;)
次の休みにも同じ魚屋に行ったので、おじさんに
「金目が入ったら電話で知らせてよ～」
と頼んでみた。
すると・・・
「金目はねぇ、ここじゃ４年に１回入るか入らないかなんだよね～
珍しく入荷したら、美味しいから絶対売らないで
家族で食べちゃうし♪」
ガクッ。
お願いだから今度入荷したら一匹でいいので分けてください！！
と一応お願いしておいたけど、いつになるんだかね（笑）
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