2010.05.07
テーマ： 海外生活(7808)
カテゴリ： ひとりごと
電話局との不毛なやりとりで精根尽き果てた。
とてもじゃないけど、夕飯なんか作る体力もないし、気分でもない。
不貞寝してたら旦那が帰ってきたので、外食することに。
普段家での食事は中華料理が多いので、外食っていうと
敢えて中華はパスすることが多い我が家。
でもなんだか昨日は中華な気分。
というわけで、これまた滅多に行かない中華レストランへ。
私のお目当ては、ご飯よりむしろコレ↓（笑）
『豆腐花』ですわ♪
豆腐に甘いシロップをかけて食べるんだけど、美味しいんだよねコレ♪
写真の撮り方が悪いのか、なんか見た目は最悪だけど(^_^;)
このレストランが島で唯一「豆腐花」を置いてる店で、
このお持ち帰りパックが２ドル５０セント。
香港で食べた豆腐花には及ばないのは分かってるけど、
まぁ、それでもこの島でもたまに食べることができるシアワセ(´▽｀)
器に移して撮ってみたけど、これまたちっとも美味しそうじゃないわ(^_^;)
上に乗っかってるプチプチはタピオカですね～
以前はタピオカなしのシロップのみだったのになー。
タピオカ、あんまり好きじゃなーい。
あまりに豆腐花が好きすぎて、以前自力で作ったことがあるんだなぁ。
すべて手動で（笑）
いやー、面倒なんだな、これが。
大豆から豆乳を絞って、そこに石膏粉を投入。
確か思うように固まらなくて断念した記憶が・・・(^^ゞ
それより豆乳が美味しくて、飲みまくってたけど。
大豆が違うせいか、やっぱり香港のには劣るのよね。
その後、香港人の友達が豆乳マシンなんてものを貸してくれたけど、
なんか急に面倒になっちゃって、それ以来作ってない。
その人が本土に移住しちゃったんで、マシンも借りたまま・・・
週末にでも思い切って作ってみるか？
でも計画倒れになりそうな予感（笑）
とてもじゃないけど、夕飯なんか作る体力もないし、気分でもない。
不貞寝してたら旦那が帰ってきたので、外食することに。
普段家での食事は中華料理が多いので、外食っていうと
敢えて中華はパスすることが多い我が家。
でもなんだか昨日は中華な気分。
というわけで、これまた滅多に行かない中華レストランへ。
私のお目当ては、ご飯よりむしろコレ↓（笑）
『豆腐花』ですわ♪
豆腐に甘いシロップをかけて食べるんだけど、美味しいんだよねコレ♪
写真の撮り方が悪いのか、なんか見た目は最悪だけど(^_^;)
このレストランが島で唯一「豆腐花」を置いてる店で、
このお持ち帰りパックが２ドル５０セント。
香港で食べた豆腐花には及ばないのは分かってるけど、
まぁ、それでもこの島でもたまに食べることができるシアワセ(´▽｀)
器に移して撮ってみたけど、これまたちっとも美味しそうじゃないわ(^_^;)
上に乗っかってるプチプチはタピオカですね～
以前はタピオカなしのシロップのみだったのになー。
タピオカ、あんまり好きじゃなーい。
あまりに豆腐花が好きすぎて、以前自力で作ったことがあるんだなぁ。
すべて手動で（笑）
いやー、面倒なんだな、これが。
大豆から豆乳を絞って、そこに石膏粉を投入。
確か思うように固まらなくて断念した記憶が・・・(^^ゞ
それより豆乳が美味しくて、飲みまくってたけど。
大豆が違うせいか、やっぱり香港のには劣るのよね。
その後、香港人の友達が豆乳マシンなんてものを貸してくれたけど、
なんか急に面倒になっちゃって、それ以来作ってない。
その人が本土に移住しちゃったんで、マシンも借りたまま・・・
週末にでも思い切って作ってみるか？
でも計画倒れになりそうな予感（笑）
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