青空と木洩れ日

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2018.01.04

柔らか大豆を　美味しく手軽に

テーマ：在宅介護(1598)

カテゴリ：介護・介護グッズ

びっくりするほど美味しい大豆のピュレーです。

フルタイムで仕事をしながら介護していたので
脳梗塞で嚥下機能が落ちた母のために
さっと用意できるレトルト食は
あれば安心のお守りのようなものでした。

レトルト食があれば、たとえば台風や大雪で
数日外に出られなかったとしても、
災害の時でも母に栄養のある食事をとってもらえます。

勿論普段の食事や、あと1品足したい時などにも
活躍するので
いつも充分な量があるよう、まとめて注文していました。

母が入院する前も沢山購入していたので
ほとんどは親戚などに差し上げたのですが
なんだか寂しくて、何種類か残しておきました。
といっても私が普段食べるわけではなくて
そのまま半年たってしまっていました。

母のレトルト食品は味にこだわって
美味しそうなものを選んでいたのですが
この大豆のピュレーだけは見た目おいしそうではないので
栄養のために、と思って購入していました。

差し上げるのにもあまり美味しくないかな、と
少しだけ差し上げて残してあったのですが
賞味期限もあるし、と食べてみたら美味しいのに驚きました。

そう言えば、母に食べさせたとき、
味気ないかなと思い心配したけれど
美味しいと言っていたのを思い出しました。

良かった。母に美味しい思いをしてもらったと
ほっとしました。

お年寄りだけでなく、大豆が苦手なお子さんや
風邪などで食欲がない時にもおすすめです。

大豆は毎日とったほうがいいそうですが
それが難しい時や
あと一品栄養があるものをつけたい時
上手に利用するといいかもしれません。

詳細や購入は画像をクリックしてください。
楽天店舗に移ります。

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