風を感じて(着物の不思議)

風を感じて(着物の不思議)

2023.02.12
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カテゴリ: 日々の暮らし
身体を温める生姜。
自分は、香辛料が全部ダメ
カレーはもちろん、キムチ、ニンニク、わさび、辛子
身体を温める物が全てダメ
お寿司はお子ちゃま仕様だ

若い頃ニンニクを食べて、3日間転げ回るほどの痛みで懲りた。
だから冷え性なのかもしれないが。

唯一訓練した生姜。
少しの量なら大丈夫になった。
生姜紅茶、粉末の物はすっごく甘い。
葉っぱの物を探しました



お茶屋さんで、唯一紅茶を作っているところ。
生姜紅茶と、和紅茶として海外でも有名な、紅ほまれ、紅ふうきを買ってみました。

生姜紅茶は、
生姜と紅茶だけで作られているので、自分にはかなり辛い。
はちみつを入れてまろやかにして飲みました。
体質改善になるか。しばらく続けてみます。


元々お茶もウーロン茶、紅茶も同じ葉っぱから作られるらしい。
*緑茶 摘んだ直後の生葉に熱を加え、酸化と停止させる。
*ウーロン茶 製茶工程の途中の段階で熱を加え、酸化と停止させる。
*紅茶 摘んだ葉をしおらせて、機械にかけて摘むことで、酸化を促進させ
最終工程でに熱を加え、酸化と停止させる。

楽天で調べてみました。

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Last updated  2023.02.12 18:25:09
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