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さて明日からの朝ゴハンと弁当のおかずを作りました。鶏のササミのステーキ、ニラと玉ねぎは漬けです。これで今週はいけるでしょう。冷蔵庫の食材が心配になってきました〜〜〜〜〜(^_^;)にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年05月28日
今日は時間がなくて 簡単に。ほとんど明日の朝ご飯ですね(^_^;)久々に弁当もいるので 朝は大変です。仕込みが終わったんで 楽になりますね〜〜〜〜にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年05月24日
さて当直前の昼ゴハン。超ボリュームラーメンです。インスタントラーメン1個ご飯 1合ベーコン2枚たまご 1個アジフライ 1個南蛮漬け 2個スナップエンドウ 小松菜これでよし。早い時間に満腹になるように食べて仕事中に空腹になるように調整しています。たぶん食べすぎ(^_^;)運動量を少しづつ増やさないといけないね〜〜〜にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年05月22日
さてさて休みには 新たな料理にもチャレンジしないといけません。今日は・・・・というか食材がない。仕方ないので 冷凍してある小松菜を使って小松菜漬け を作りました。豆板醤が無かったんで 唐辛子を入れてみましたが・・・うまく行くかしら?明日には食べれるかな〜〜〜〜にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年05月21日
ダイソーで売ってる マスタードのビンが程よいサイズで冷蔵庫の棚に入ります。この空のビンを使ってタバスコを作ることにしました。これまでジャムのビンを使ってたんですが大きくて整理しにくいのですよ〜〜〜なので今回 小型化します(^_^;)完成です(^_^)そんな大した事ないですけどね。レシピ的に 唐辛子20g、塩小さじ1、酢70mlです。これがまた このビンにぴったりだった(・∀・)すげ〜〜〜〜今日はついてるよ。しばらく常温で置いておいてパスタ系を作ったときに開封しましょう〜〜〜にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年05月21日
久々に ラーメン食べたくなって作ったよ。今日はご飯と人参の葉、たまごと鶏肉で。なかなか美味かった。やっぱラーメンはうまいよね(^_^;)うまいけど 太るんだよね〜〜〜まあ 量を食べ過ぎでもあるのですが・・・・・にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年05月21日
さて今日も作りました。相変わらずの 鶏胸肉の南蛮漬けとスナップエンドウの焼きです。リュウジさんのレシピで(^_^;)スナップエンドウも ゆで意外は初めてでした。なかなか美味しいです。みなさんもどうでしょう。にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年05月20日
さて今日は南蛮漬けを食べたくなったんで鶏胸肉の南蛮漬けを作りました。それと オクラの塩昆布あえです。これで今週はもつか?うますぎると 食べすぎますからね〜〜〜〜〜にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年05月13日
簡単に作れる材料が減ってきたので久々に 無限鶏肉作ったよ(^_^)そして 昼間っからノンアルで乾杯です(^_^)やっぱ昼間っから飲むのは良いね〜〜〜〜〜にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年05月12日
今日は3品作りました。スナップエンドウは塩ゆででオクラは塩昆布とあえて豚肉は焼き肉のタレに漬け込み。これで1週間はもつかな?にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年05月08日
今日はみんな嫁の実家に行ったので夕食の料理と合わせて弁当や 朝ごはん用にたくさん作り置きを作りました。もう 紹介してられないくらいです(^_^;)冷蔵庫に 現在の作りおきもまだあるので合わせて消費していったらけっこう長期間 作らなくて良さそうです(・∀・)いや〜〜〜〜久々に 料理したな〜〜〜〜って感じです。にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年05月03日
昼は時間オーバーして作業してたんで インスタントラーメンです。ですが 物足りないのでご飯を追加。野菜を追加。最終的に魚のフライも投入しました(^_^;)意外と美味かった。お腹いっぱいになると眠くなるので 食べないほうが良いのですが 食べる癖がつくと食べずにいられませんね〜〜〜〜まあ ついでに4枚ほど揚げたので しばらくフライはいつでも食べれそうですね〜〜〜〜白身フライ さかなのフライ 10尾入り 業務用 白身魚 非加熱 白身魚のフライ 白身魚フライ のり弁 タルタル価格:820円(税込、送料別) (2024/4/30時点) 楽天で購入 にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年04月30日
休みなんで昼寝もしましたし夕方少し動いて買い出しに行ってきました。とりあえずホルモンを買いに(^_^;)なんか食べたかったんで〜〜〜ビールも買ってきて乾杯!ひさびさに美味かったです(・∀・)ビールも美味かった〜〜〜〜〜のんびり 動画見て過ごしました〜〜〜〜味付けホルモン(みそダレ) 【味付け肉】【ホルモン】400g 国産 激安 美味い 味付け肉 メガ盛り バーベキュー キャンプ おうちご飯 おかず 焼肉 グルメ セール (送料別)価格:390円(税込、送料別) (2024/4/30時点) 楽天で購入 にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年04月29日
ヘルシーな料理で。魚と野菜です。まあ 揚げ物だからヘルシーかわからないけど肉ばかりだったから 少しはマシかな?いい加減 いい年ですからね〜〜〜〜にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年04月26日
今日は日曜ですがみんな出かけたので昼ゴハンを作りました。なので簡単なものを。新玉ねぎのサラダ。新玉は実家からもらいました〜〜〜そして朝収穫したスナップエンドウ。塩ゆでです。そろそろレシピを考えたいですね〜〜〜この他に ササミのステーキを作りました。しばらくこれで行けそうですね〜〜〜にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年04月21日
今日はスナップエンドウがあるのでまずは塩ゆでですね。いい色だ〜〜〜〜〜とりあえず保存。そして白菜漬けです。急に食べたくなったんで 作りました。これでしばらく大丈夫すですね。三度漬白菜本造り 180g 白菜漬け 発酵漬物 植物性乳酸菌 発酵食品 つけもの うまもん価格:430円(税込、送料別) (2024/4/16時点) 楽天で購入 にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年04月16日
とにかく 玉ねぎを食べたい今日この頃。とりあえずまた漬けを作りました。娘が食べるんで無くなってしまう(^_^;)でほうれん草は まとめておひたしに。これでしばらく食べるものには困らないか?だし醤油 500ml 2本入 鎌田醤油 醤油 だし醤油 鎌田だし醤油 醤油ギフト価格:2,105円(税込、送料無料) (2024/4/16時点) 楽天で購入 にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年04月15日
お昼は魚でいきます。いつも肉ばかりなんですけど業務スーパーで 冷凍の魚のフライが10枚で300円だったんで買ってきてました。こいつに我が家の野菜を追加してお昼のおかずが完成です〜〜〜〜なかなか美味しいですよ。こいつを利用して いろんなレシピを作れたら節約になるかもね〜〜〜〜OM 白身魚フライ 600g(10枚)価格:527円(税込、送料別) (2024/4/16時点) 楽天で購入 にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年04月15日
さてさて冷凍庫に入っているもので今夜のおかずを作りましょう〜〜〜ちくわがあったので(^_^;)スナップエンドウの塩ゆで。豚肉と玉ねぎの炒めもの。これくらいで十分でしょう。さあ飲みましょう!にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年04月09日
最近玉ねぎを食べてなかった。なんとか畑の野菜でやっていけたら良いのですけど庭の畑では限界がある。仕方ないので買ってきた。で気軽に食べれて 美味しくて弁当に入れて汁が出にくい。ということで玉ねぎの漬けを作りました。玉ねぎ3個分漬けた。しばらくはこれで行けるでしょう。ご飯に載せるだけでもいいしパンにのせても美味しい。一番問題は 美味しすぎて食べすぎることかな。にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年03月30日
さて今日は一人なんで 食材をかき集めてカレーを作りました。なかなかよし。人参の葉っぱも使って 美味しくいただきました〜〜〜〜にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年03月21日
相変わらずですけど大根の葉っぱは高菜ですね。4本分なんでけっこうたくさんになりました(^_^;)そして人参の葉っぱですが乾燥させてバジルのように使うのがいいのかな?ということでレンジで繰り返しチンして乾燥終了〜〜〜〜パスタなんかにも良いようです。今度使ってみよう。このあと 瓶詰めして冷蔵しました。にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年03月21日
今買ってきたササミを いつものように焼きました。焼き肉のタレソースで。これがなかなかうまいのですよ〜〜〜〜バターで焼けばもっとうまいんでしょうけど時間と予算を考えると これがベスト。美味かったです〜〜〜〜〜にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年02月19日
さて今日は何かと進む日ですね〜〜〜〜午後から時間がひどく空いてしまった。ということで冷凍していた大根の葉っぱで 高菜を作りました。今回は鰹節を入れてみました。今度試食予定です(^_^)にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年02月15日
さて今日もささみでステーキを作りました。まあ ステーキと言っても薄いので豚肉炒めみたいな感じかな?とりあえずうまいのでこれが楽で安くて良い。1パック分全部焼いたので 冷凍して今後の食材にしました〜〜〜〜にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年02月09日
大根がまだまだある。鶏ガラスープも取り置きがある。ということで大根の煮物でも作ることに。弱火でコトコト煮込んで常温に戻します。ジップして味をしみさせます。これがまた美味しのですよ〜〜〜〜ちょっとおかずがないときに。にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年01月29日
隣のおばちゃんから大根をもらったんでガッツリ食べたいパスタを 大根おろしで食べることにしました。うん夏向きの料理ですけどそれでも美味しいですね〜〜〜〜まあ 久々にガッツリ食べたんでやる気も出てきましたよ〜〜〜〜にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年01月29日
今日は子供らがみんないるので焼きそば飯にして 安上がりに。長女がなかなかこないので小学生クラスのみ先に。分量間違えて 私の分がなかった・・・・けっこう美味しかったようです。が息子らはたりないみたい。追加のうどん(^_^;)みんなたくさん食べたようで良かったです。にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年01月28日
今日も冷蔵庫の中にあるものでなんとかします。冷凍庫に長期保管されていた ささみ。これでなにかできなか?ということで リュウジさんのバズレシピで紹介されていたささみのステーキを作りました。うんうまいです(^_^)薄く潰すので 安いささみを少ししか使いませんしご飯が進みますね〜〜〜〜なかなか良い。ということでおすすめなレシピだと思います〜〜〜〜にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年01月26日
ひさびさに 高菜炒めが食いたいな〜〜〜〜なんて思ってましたが・・・・嫁が大根を3本使いたいと言うのでよっしゃ〜〜〜〜〜!ってなりました(^_^;)これで高菜炒めができます。しんなりするまで火を通してから刻んで ごま油で炒めて完成です。今回は にんにく、唐辛子多め。私専用にしました。昼に食べたら 美味かったですよ〜〜〜〜〜みなさんもやってみて。にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年01月23日
漬け込んでいたたくあんです。今日は取り出して食べようと思います。今回はけっこう長く漬けてたんで美味しくなったんじゃないかと・・・・ご飯のお供にしやすいように細かめにしました。しばらくはおかずには困らなそうですね(^_^)にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年01月23日
お昼ご飯は 簡単にうどんにしました。きつねです。簡単に めんつゆに漬けといただけですけどいい味が出ています。めちゃうまかった。久々のうどん。また食いたいですね〜〜〜〜〜にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年01月16日
少し前に たくあん作りで塩漬けしていました。5日くらい立つので砂糖につけていきます。今回はきちんと水切り。前回は端折ったんですよね〜〜〜〜ということでまたしばらく漬け込みます。今度はもっと美味しくなると良いな〜〜〜〜にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年01月16日
嫁が子供らと 実家に食事に行ったんで一人を満喫です〜〜〜〜〜ということで胸肉のステーキです。今回は保存も兼ねてカットしてタッパーへ。つまみで少し食べてあとは冷蔵しときます〜〜〜〜〜にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年01月14日
久々に作りました。豆腐の唐揚げです。ちょっとした食事のおかずのために冷蔵しときます。ヘルシーで タンパク質が取れますので。これで数日は大丈夫ですかね。にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年01月10日
さて今日は朝から料理でした。簡単なものばかりですけどなかなか楽しいのですよ〜〜〜〜今日はジャガイモでできる料理ということでガレットを作ります。ひさびさに皮を剥きました。最近 皮ごとが多いので(^_^;)千切りにして袋でチーズなんかと混ぜる。はい完成。あとは焼くだけ〜〜〜〜はいできました〜〜〜〜うん素朴な味ですが美味しいですね〜〜〜ついでにと・・・・大根を1本ぬいてきました。でわかんないけど 一部をおろし大根に。でたくあんもなくなってたんで残りを全部つけたよ。今回は少し細かく切ってみました。どうせ細かくするんで一緒です。で葉っぱが出たんでいつものように高菜にしました。もう朝ゴハンの定番になりつつありますね(^_^;)はい完成。ふうもう一つ。豆腐の唐揚げです。これでしばらくはおかずは大丈夫でしょう(・∀・)なんかテンション高いですよ〜〜〜〜大丈夫かな〜〜〜〜にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年01月10日
やっと二日目の勤務が終わった〜〜〜〜〜明日は夜勤なんでゆっくりできます。ということでルパン飯作りました〜〜〜〜トマトパスタにミートボールです。う〜〜〜〜〜ん正直 超うまいとは言いにくい。レシピは人それぞれなんで今度はもう少し味を調整してみます。ミートボールは美味しかったんですけどね〜〜〜〜〜〜にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2024年01月02日
さて今日は子供らが嫁の実家に行ったんで一人です〜〜〜〜ということで晩飯を作るんですが以前からやりたかった 鶏カツ を作りました(^_^)うんいい感じですよ〜〜〜〜〜包丁を入れると ザクッと切れます(・∀・)すばらしい〜〜〜〜付け合せも揚げときました。2個作って 260円。値段が上がっても 鶏胸肉は安いですね〜〜〜1個は晩酌用にして もう一個は保存して食べます。にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2023年12月29日
さてジャガイモが取れたので なにか作りたいのですけどメニューが思いつかない・・・・・とりあえず 単品で作れるものを・・・・ということでフライドポテトを作ってみます。以前作ったことがありましたがめんどくさそうだったんで今回は簡単に作れるレシピで作りました。形は小判型でいきます。四角い棒状のやつは むずい(^_^;)とりあえずこれでいこう!できました(^_^)意外と上手くできたかな?見た目は良いです。とりあえずビールのツマミで食べましたがうまい!塩だけですがうまいですね〜〜〜〜自分が作ったと思うと なおうまい。今後作り続けましょうかね〜〜〜〜にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2023年12月26日
今日は嫁も子供らもいません。ということで夜勤明けですが とりあえず料理。最近 いつも食べてる鶏胸肉のステーキです。ソースに もやしのトマトソース和えを。トマト系と鶏肉も相性いいのでとりあえずうまい!ついでにビールを飲んでお腹いっぱいです(^_^)あとはゲームでもやろう。地球防衛軍の攻略が50%ようやく超えました(^_^;)あとは風呂三昧で行こう!にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2023年12月25日
そろそろネタ切れになってきたのでおかずを作りました。焼きナスの漬け。これうまいんですよね〜〜〜〜〜ご飯が止まりません。きゅうりの塩もみ。マヨネーズで食べると最高!トマトの塩昆布漬け。チーズオイルがなかったんで(^_^;)大豆の素揚げ。煮干しがあまくて最高〜〜〜〜これでしばらくは大丈夫でしょう〜〜〜〜〜にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2023年12月21日
なんだか?嫁も子供らも 実家に泊まりに行ったようなんで今夜は一人決定〜〜〜〜〜さて何を食べようか〜〜〜〜〜ということで3品追加。これにカレーもあるので十分でしょう!ということで早い時間から飲み始めて腹いっぱい食べました〜〜〜〜〜〜良かった良かった(^O^)/にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2023年12月16日
最近食べてなかったな〜〜〜〜とカレーを作ることにしました。写真ではわからない〜〜〜〜〜まあ 美味くないわけ無いですが。こいつは弁当なんかに使う予定です(・∀・)にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2023年12月16日
弁当に入れたりしたいので今日 たくあんを出しました〜〜〜〜また水が出て よく漬かっているようです。また小さくなったな〜〜〜〜〜忙しいので 娘にカットしてもらいました。おおおおおいい分厚すぎるよ〜〜〜〜〜〜なんていいつつ 再カット。ありがとね〜〜〜〜〜とりあえず完成です。食べた感じは まだまだ漬ける時間が短い感じですね。まあ また作っておきましょう〜〜〜〜今後はレシピも考える予定です〜〜〜〜〜にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2023年12月14日
今日は3日立ったんで たくあんを出してタレに漬け込みます。すごく水が出ましたね〜〜〜ずいぶん小さくなっちゃった(^_^;)では 水洗いしたんでタレに漬け込みます。いや〜〜〜〜こんなに調味料を入れないといけないんですね〜〜〜知らなかった(^_^;)とりあえず黄色にしなくていいのでウコン入れない。嫌いだしね(^_^;)砂糖をこんなに入れるんだね〜〜〜〜と感じたね。ということでまたつけときます〜〜〜〜にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2023年12月12日
大根が最近収穫できるくらいになってきたんで大根料理を考えていました。でアレンジで いろいろ重宝する たくあんを作ってみることにしました。今朝収穫した大根です。小ぶりなんで 使い切りに丁度いいのですよ〜〜〜〜こいつを半分にして更に半分。塩30gに水100ccで溶かして袋に入れて大根を入れて漬けました。昔だと 重しなんかをしてたみたいでしたがこれでもいいようなんでこれでいきます。しばらく漬けておいて次回 味付けになります。にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2023年12月08日
久々に 麺を食べたい!が袋麺は切れているし仕方ないので パスタで行くことに。でも栄養も考えて サバ缶で具を作ることにしました。小型フライパンいっぱいに入ってると大盛りに見えますね(^_^)久々に麺を食べると やっぱうまいわ〜〜〜〜魚も食べれたんで良かったです。にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2023年12月04日
最近 少しでも白米や小麦粉を減らそうとしています。少しでも健康に。ということで胸肉でステーキです。パプリカなどは 我が家の野菜。これで十分ですね。腹一杯になります(・∀・)にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2023年12月03日
今日も 嫁が大根を使うようなんで葉っぱだけもらいました。でまた 高菜炒めです(^_^;)まあ これが一番ですね〜〜〜〜にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2023年12月03日
前回も大根をとったときに作りましたが今回もこれで。ご飯にのせてもいいし うどんにのせてもいいし。万能です。これで明日の弁当を作ろう〜〜〜〜にほんブログ村 家族ブログにほんブログ村 家庭・家族にほんブログ村 ハンドメイドブログにほんブログ村 木工にほんブログ村 車 修理・整備にほんブログ村 自作PCにほんブログ村
2023年11月26日
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