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「旨みの相関図」が完成。アサリの出汁で〆まで走り抜ける
まずは、キリッと冷えた*アサヒゴールド*で喉を鳴らして合わせるのは、1時間前に仕込んでおいた*ザワークラウト*と、*ソーセージとナッツのオリーブオイル炒め*ナッツの食感とソーセージの脂、酸味のあるキャベツが、ビールの苦味をこれ以上なく引き立ててくれますメインは、*アサリとキャベツの白ワイン蒸し*使うのは、イタリアの白ワイン*「プリミ ビアンコ」*フレッシュで軽やかなこのワインを贅沢にフライパンへアサリが口を開き、キャベツがその旨みを吸ってクタクタになった頃が食べごろですワインの果実味と、アサリの潮の香りが重なる瞬間は、自宅の食卓を少しだけ特別な場所にしてくれますそして、ここからが本当の主役残ったアサリのスープに、硬めに茹でたパスタを投入します仕上げに*パルミジャーノ・レッジャーノ*を、これでもかというほどたっぷりと削ってください濃厚なチーズのコクがアサリの出汁を包み込み、最後の一口まで驚くほど濃厚な味わいに特別な道具はいりませんただ、良い素材と少しのワインがあれば、夜はそれだけで満たされます### 簡単レシピのポイント 1. **ソーセージとナッツ炒め**: フライパンに多めのオイルを熱し、ソーセージとミックスナッツを焼き色がつくまで炒めるだけ。仕上げに黒胡椒を 2. **アサリとキャベツの白ワイン蒸し**: にんにくと鷹の爪の香りをだし、砂抜きしたアサリとざく切りキャベツを鍋に入れ、白ワインを注いで蓋をする。蒸し上がりにミニトマトを加えました食べる直前にバジルをのせます 3. **〆のスープパスタ**: パスタの茹で汁を少量加えながらスープを乳化させ、火を止めてからチーズをたっぷり削り混ぜるのがコツ「旨みの相関図」が完成。アサリの出汁で〆まで走り抜ける夜#おうちビストロ #晩酌タイム #アサリの白ワイン蒸し #スープパスタ #パルミジャーノレッジャーノ #アサヒゴールド #ウマニロンキ #簡単レシピ #大人の休日 #ワインのある暮らし
May 4, 2026
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【新感覚】スニーカー超え！？夏を制する無敵シャンダル現る！#アウトドア #シャンダル #夏コーデ
フェスまであと2週間新しいサンダルが欲しいけどアウトドアにも街にも合うものがなかなか見つからない スニーカーの安定感は欲しいけどあの蒸れる感じはもううんざり そんな時、ふと目に飛び込んできたのが、columbiaのアウトドアシャンダルだった 「ん？シャンダル…？」「でも、なんかゴツゴツしててスニーカーっぽい？」 興味本位で手に取ってみるとまず目に飛び込んできたのが、波打つような独特なミッドソール店員さん曰く、「これがコロンビア最高峰のクッション、『テックライトプラッシュ』なんです長時間履いても疲れにくいんですよ」 「へぇ…」 半信半疑で足を入れてみると履き口のストレッチ素材が吸い付くようにフィット まるで靴下を履いているみたいに優しい感触だ そして、何よりも驚いたのが、その軽さとクッション性！ 一歩踏み出すたびに、フワフワとした感覚が足裏全体に広がる これなら、フェスで一日中動き回っても大丈夫そうだ さらに、靴紐の代わりに付いているスピードレースを引っ張ると、あっという間にフィット感が調整できる 脱ぎ履きも本当に楽チン！これなら、キャンプサイトで急にトイレに行きたくなった時も焦らずに済む（笑）。 そして、一番気になっていたアウトソール「アダプトトラックス」というらしいのだが これがまたすごい 濡れたタイルやちょっとした砂利道でも、全く滑る気がしない まるで、足に吸盤がついているみた？！ これなら、雨上がりのフェス会場でも安心して歩ける 試しに靴下を履いて合わせてみると、 カジュアルなスニーカーのような雰囲気にもなる もちろん、素足で履いても全く違和感がない これ一足あれば、キャンプ、フェス、街歩きと、 どんなシーンにも対応できる 実際は店舗でサイズ確認し、ネット注文！（店員さんゴメンナサイ🙇）早速このシャンダルを履いて近所の公園まで散歩に出かけた アスファルトの熱もダイレクトに伝わってこないし、 何よりも歩くのが本当に楽 気がついたら、普段よりも遠くまで このコロンビアの「アウトドアシャンダル」 スニーカーの安定感とサンダルの快適さを兼ね備えた まさに夏場の最強アイテム もう他のサンダルには戻れないかもしれない 来年の夏も、きっとこのシャンダルと共に過ごすと思う コロンビア（Columbia）（レディース）カジュアルシューズ スライブリバイブシャンダル ブラック YL7787010 サンダル クッション性 タウン 日常履き キャンプ価格：13,970円（税込、送料別) (2025/4/17時点)楽天で購入コロンビア サンダル Columbia THRIVE REVIVE SHANDAL スライブ リバイブ シャンダル スニーカー 25cm-28cm メンズコロンビア Columbia スライブ リバイブ シャンダル THRIVE REVIVE SHANDA レディース スニーカー サンダル アウトドア カジュアル タウンユース YL7787Columbia Columbia/ スライブ リバイブ シャンダル /コロンビア コロンビア シューズ・靴 サンダル ブラック グリーン ホワイト グレー【送料無料】 お寄りいただけたら幸いですm(__)m #アウトドアシャンダル#コロンビア#テックライトプラッシュ#アダプトトラックス#夏サンダル#2way#多機能サンダル#キャンプ#フェス#タウンユース#夏コーデ#足元倶楽部#サンダルレビュー#買ってよかった#ヘビロテ確定
Apr 17, 2025
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青森産長芋焼酎六趣❣️くせものかも😉
親父の晩御飯ホイル焼き2種タラすだち風味と鶏胸肉チーズ冷奴白ゴーヤおかか醤油ちぎりキャベツキムチ青森産黒にんにく長芋焼酎六趣今日は優しい料理をしようと思いタラのホイル焼きにしましたタラをお酒で洗いエノキと少しのバターと共にホイルに包んで蒸し焼きに☺️白だしに漬け込んだ鶏胸肉もエノキと玉ねぎ、チーズをホイルに包んでグリルで焼いていきます♪タラはお醤油をたらしすだちをガッツリ絞ってと鶏胸肉は黒胡椒をたっぷり振ってビールもOK焼酎もOK焼酎は青森産の長芋焼酎初飲みでしたが美味い❣️❣️何にでも合いそうロックでついつい🤣白ゴーヤも水々しくて美味しい〜🥰今日も美味しい晩酌ヤバイやばい😅 お寄りいただけたら幸いですm(__)m
Sep 20, 2025
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