ここから年末まであっという間に過ぎていく気がします。
今夜は帰りに冷たい雨に降られ、コートを濡らして
帰ってきました。せきをしていた人が多かったな。
かえって急いで、骨付き肉を料理しました。
リブの骨が、5,6本つながっている大きな塊を2、3分
たっぷりの湯で煮てから、
おろしたたまねぎとにんにく、ケチャップ、酒などの調味料に
どっぷりとつけてその後オーブンで30分ほど焼いたら
なかなかいけました。ビールもうまい。食欲の秋だなあ。
最近、この時間、寝る少し前にミステリーを
読むのが習慣になっています。
でも変な夢を見るのよね。


