「明星一平さん夜店の焼そば」レポート

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2006年10月06日

(8)

テーマ：食べ物あれこれ(51806)

カテゴリ：カテゴリ未分類

どのぐらい好きかというと、馴れ馴れしく「一平ちゃん」と呼べないくらいである。
かといって、しょっちゅう一平さんばかり食べているわけではない。
たまにしか食べない。

私の中での一平さんは、
お手軽なインスタント食品の代表として存在するのではなく、
れっきとした選択肢の一つのとして存在する。
オニギリにしようか、サンドイッチにしようか、一平さんにしようか。
カレーにしようか、ハンバーグにしようか、一平さんにしようか。
という迷いが成り立つ。

一平さんを作るときは、きっかり３分、タイマーをセットする。
そしてタイマーをスタートさせてからお湯を注ぐ。
麺が柔らかくなりすぎると美味しくない。
タイマーが鳴るまでの３分間、
液体ソースの袋を一平さんの上に乗せてあたためておく。
からしマヨネーズはあたためない。
ふりかけは使わないので捨てる。
タイマーが鳴ったらお湯をしっかり捨て、麺をほぐしてからソースを混ぜる。
からしマヨネーズは上からかけるだけ。
かけたらなるべく混ぜないようにして食べる。

一平さんをほおばり、心から「美味しい！」とのたまう私は
不健康な食生活を送っている人間に見えるのだろうか。
実際はそうでもない。
小さい頃からインスタント食品などほとんど食べたことがなかった。
一平さんと出会ったのも大学生の時である。
いわば私の一平さん好きは、健全な食生活からくる反動なのである。

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