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Mar 6, 2012

からあげ弁当

(6)

カテゴリ：お弁当

晴れてきましたよ～

気温もぐんぐん上がって18℃。

家の中より外の方が暖かいくらいです。

やっぱり青空はきもちいい。

◆ 　今日のお弁当　 ◆

鶏のからあげ

じゃが芋、いんげん、しいたけのオイスター炒め

ミートオムレツ

ブロッコリー

花にんじん

からあげは、すりおろしたニンニクとショウガ、酒、醤油各大さじ２に一晩つけておきます。

朝、片栗粉と小麦粉をまぶし入れて全体にからめて揚げました。

これは、お正月に祖母の家にみんなが集まるときに必ず出てきます。

叔母が10キロ近くの鶏肉を毎年揚げてくれます。

一年に一度といえど大変なことですよね。ありがたい。

うちの子供たち大好きです。

醤油とニンニクの風味がとまらない

明日は陶芸です。

持ち寄りの一品考えなくちゃ～

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最終更新日 Mar 6, 2012 01:04:29 PM
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■コメント

Re:からあげ弁当(03/06)

和音さん

こんにちは☆
うちでは唐揚げを仕込むときに、ごま油も少し加えます。
風味も増すし、カラッと揚がるのでおススメで～す☆

我が家も家の中より外の方が暖かいです（笑）
このまま春が来るとイイデスネ（＾▽＾）
(Mar 6, 2012 03:11:15 PM)

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Re:からあげ弁当(03/06)

みっちゃん７２２さん

なずなさん、こんにちは～＾＾
こちらも暖かいですよ～♪
長男の花粉症がひどくなってます＾＾；

唐揚げってその家庭によって味が違っていて次男なんかはお弁当で唐揚げ交換してますよ＾＾；うちのは美味しいのかな？
なずなさん家の唐揚げはとっても美味しそう♪

１０キロとはすごい量だね！！想像つかないよ・・・
美味しいんでしょうね～♪

明日は何作るのかな～？
楽しみだね(*^_^*)
うちはいよいよです(>_<) (Mar 6, 2012 03:59:58 PM)

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Re:からあげ弁当(03/06)

カリフラワー7846 さん

こんにちは～♪
そちらは、１８℃まで上がったのですね。
福岡はまだまだ寒いです。
このまま春に突入するといいですね～
から揚げの１０キロはすごい量ですね。
お店みたいな量ですね。 (Mar 6, 2012 05:27:22 PM)

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Re[1]:からあげ弁当(03/06)

なずな0693 さん

和音さんへ

ごま油も加えるんだぁ＾＾
カラリと揚がるんですね！
この次、作るときには忘れずに入れてやってみます♪
教えてくれてありがとう☆
今日も暖かかったね＾＾
金曜日が卒業式なんです。
雨っぽい～>_< (Mar 7, 2012 08:23:07 PM)

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Re[1]:からあげ弁当(03/06)

なずな0693 さん

みっちゃん７２２さんへ

花粉症＆テストで長男くん大変。。。＾＾；
ほんとだね～
カレーもだけど、唐揚げもその家庭で味が違うよね。
好みの唐揚げって人それぞれ違うしね。
みっちゃんちの唐揚げは、美味しいでしょう～＾＾
食べ比べも楽しそう♪
お弁当だからできることだね。
母の作る唐揚げが一番と思ってほしい。。よね＾＾；
今日の陶芸もまた、お惣菜がズラリと並びましたよ～
わたしは、お弁当にいれたおかず持っていきました＾＾； (Mar 7, 2012 08:28:12 PM)

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Re[1]:からあげ弁当(03/06)

なずな0693 さん

カリフラワー7846さんへ

今日も暖かかったです＾＾
陶芸教室でツクシとフキノトウを発見しましたよ♪
なにしろ祖母の家に30人くらい集まるので、叔母は大変です。
私が生まれたころからの集まりなので、40年近くそうして迎えてくれていたと思うと、本当に涙がでそうです。
(Mar 7, 2012 08:35:05 PM)

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