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アボガドと新たまねぎでマヨ風味グラタン料理名:グラタン作者: カナシュンばーば■材料(1人分)アボガド / 1/2個新玉ねぎ / 1/8個マヨネーズ / 大さじ1とろける細切りチーズ / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントこれはおいしい♪ビールのおつまみに最高!!詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.11.18
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食べてみて☆ちくわdeチーズマヨトースト料理名:ちくわトースト作者: カナシュンばーば■材料(2人分)ちくわ(ニッスイ4本入り) / 1本食パン / 2枚マーガリン / 小さじ1マヨネーズ / お好み量チーズ / お好み量■レシピを考えた人のコメントちくわの食感良く!チーズマヨのとろとろが良く!とにかくおいしいです。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.11.17
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フライパンdeごぼうとにんじんの煮物料理名:煮物作者: カナシュンばーば■材料(2人分)ごぼう / 1本にんじん / 1/4本●だし醤油 / 大さじ2●みりん / 大さじ1●いりこだし / 小さじ1●砂糖 / 小さじ3●水 / 200cc■レシピを考えた人のコメントいりこだし風味でおいしいごぼうの煮物が簡単にできました*^^*詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.11.16
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味付けは超簡単☆カジキマグロと野菜炒め料理名:カジキマグロと野菜炒め作者: カナシュンばーば■材料(2人分)カジキマグロ(2cm角に切る) / 150g※にんじん (薄切りにする) / 50g※ピーマン (一口サイズに切る) / 1個※なす (薄切りにする) / 1本※しめじ (ほぐす) / 100gうまソース トマトタイプ / 大さじ2オリーブオイル / 大さじ2■レシピを考えた人のコメント味付けが簡単でおいしくてうれしい一品です。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.11.15
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やわらか鶏むね肉でヘルシーな青椒肉絲作者: カナシュンばーば■材料(2人分)鶏むね肉(千切りにする) / 150gピーマン(千切りにする) / 2個にんじん(千切りにする) / 50gエバラ/青椒肉絲のたれ / 大さじ2オリーブオイル / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント鶏むね肉でおいしい一品ができました。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.11.14
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お箸が止まらない☆オイみつでテリテリ揚げチキン料理名:テリ揚げチキン作者: カナシュンばーば■材料(2人分)鶏もも肉 / 100g※オイスターソース / 大さじ1※黒蜜 / 大さじ1※酒 / 小さじ1※あらびきコショウ / 少々片栗粉 / 大さじ2サラダ油 / 適宜冷凍小ねぎ / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント甘辛いテリテリチキンは、あとひくおいしさでどんどん食べちゃいました。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.11.13
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塩麹&醤油でサクッと唐揚げ料理名:唐揚げ作者: カナシュンばーば■材料(2人人分)鶏むね肉 (薄切り) / 250g塩麹 / 大さじ2醤油 / 大さじ1砂糖 / 小さじ2サラダ油 / 適宜■レシピを考えた人のコメントやわらかくカリッとおいしくできました。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.11.12
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簡単味付けでふわっとたまごときくらげとニラの炒め物料理名:ニラときくらげとたまご炒め作者: カナシュンばーば■材料(2~3人分)※卵 / 3個※牛乳 / 大さじ1ニラ(5cm長に切る) / 50gきくらげ(乾燥) / 2gぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ / 大さじ1あらびきコショウ / 少々ごま油 / 小さじ1サラダ油(卵炒め用) / 大さじ1サラダ油(ニラときくらげ炒め用) / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント簡単な味付けでふわっとおいしい炒め物が出来ました。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.11.11
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魚肉ソーセージといんげんの甘辛炒め料理名:魚肉ソーセージ炒め作者: カナシュンばーば■材料(2人分)魚肉ソーセージ / 1本いんげん / 15本にんじん / 50gエリンギ / 50g※醤油 / 大さじ2※三温糖 / 大さじ1※みりん / 小さじ2※酒 / 小さじ2オリーブオイル / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント素材のそれぞれの食感と甘辛なしょうゆ味でおいしかったです。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.11.10
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めんつゆで我が家の里芋入り煮物料理名:煮物作者: カナシュンばーば■材料(4~5人分)里芋 / 300gにんじん / 40gしいたけ / 3個結び白滝 / 200g(12個)絹さや / 12枚鶏もも肉 / 200g塩麹 / 大さじ1水 / 400cc砂糖 / 大さじ1めんつゆ / 150cc酒 / 大さじ2みりん / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントほくほくの里芋入り煮物がとってもおいしくできました。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.11.09
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桜えびと小松菜の炒め物料理名:桜えびと小松菜の炒め物作者: カナシュンばーば■材料(2人分)小松菜 / 1束釜揚げ桜えび / 50gオリーブオイル / 小さじ1中華あじ顆粒 / 小さじ1コショウ / 少々■レシピを考えた人のコメント桜えびから旨いだしがでてとっても惜しかったです。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.11.08
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サクっとふわっとアジの唐揚げ料理名:アジ作者: カナシュンばーば■材料(3~4人分)あじ (内臓・頭なし 10cm:冷凍) / 12尾から揚げ粉 (市販) / 大さじ1サラダ油 / 適量■レシピを考えた人のコメント少し大きかったので骨までカリカリにはなりませんでしたがさくっとフワッととってもおいしかったです。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.11.07
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鰹だしで栗ご飯料理名:栗ご飯作者: カナシュンばーば■材料(3~4人分)米 / 2合栗(茹でて皮をむいたもの) / 200g※水 / 2.5合分※かつお節 / 二つかみ※塩 / 小さじ1/2■レシピを考えた人のコメント鰹風味でおいしい栗ご飯ができました。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.11.06
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食べたい時にレンジで1分シナモンアップル料理名:シナモンアップル作者: カナシュンばーば■材料(1人分)りんご / 1/4砂糖 / お好み量シナモンパウダー / お好み量■レシピを考えた人のコメントレンジで1分でできちゃうなんて感動!!私はアツアツでいただきましたが、冷やしてもおいしいと思います♪詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.11.05
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レンチンで簡単☆おさつキューブ料理名:レンチンでおさつキューブ作者: カナシュンばーば■材料(2~3人分)さつまいも / 1本■レシピを考えた人のコメントレンチンしただけですがまるで一口芋羊かんのようにおいしかったです。サラダにものせてみましたよ!詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.11.04
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シリコンスチーマーde簡単小松菜ナムル風料理名:小松菜作者: カナシュンばーば■材料(2人分)小松菜 / 1袋(4株)ごま / 小さじ1中華あじ顆粒 / 小さじ1オリーブオイル / 小さじ1ごま油 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント洗って!切って!混ぜて!蒸すだけ!簡単に一品できました。風味よくシャキシャキしてとってもおいしかったです。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.11.03
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豚肉とシャキシャキレタスとエリンギのオイスター炒め料理名:豚肉とレタスのオイスター炒め作者: カナシュンばーば■材料(2人分)豚肉 / 100gレタス / 3枚エリンギ / 1本オイスターソース / 大さじ1オリーブオイル / 小さじ1鶏がらスープ顆粒 / 小さじ1/2塩・こしょう / 少々■レシピを考えた人のコメントいろんな食感を楽しむことができました。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.11.02
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葉大根と花鰹のナムル風料理名:葉大根の炒め物作者: カナシュンばーば■材料(4人分)葉大根(葉) / 200g花鰹 / 20gごま油 / 大さじ1オリーブオイル / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント美味しく栄養たっぷりで、箸休めにぴったりです。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.11.01
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1度で二度おいしい☆麻婆なす豆腐料理名:麻婆なす豆腐作者: カナシュンばーば■材料(2人分)豆腐 / 150gなす / 1本豚挽き肉 / 100g丸美屋麻婆豆腐の素 / 1回分水 / 160ccオリーブオイル / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント大好きな麻婆豆腐と麻婆なすを一緒にしました。食べるまで不安でしたがおいしくてよかったです。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.31
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簡単!焼肉のタレでシャキッと牛レタス炒め料理名:牛レタス炒め作者: カナシュンばーば■材料(2人分)牛薄切り肉 / 200gレタス / 3枚玉ねぎ / 1/4個焼肉のタレ / 大さじ2■レシピを考えた人のコメントお肉をたっぷりのレタスと一緒に食べてヘルシーメニュー*^^*詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.30
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朝からガッツリ☆美味しいピザトースト料理名:ピザトースト作者: カナシュンばーば■材料(2人分)食パン(6枚切り) / 2枚玉ねぎ(小) / 1/2個ピーマン / 1/2個ウインナー / 2本トマトケチャップ / 大さじ1とろけるチーズ(千切りタイプ) / 大さじ3~4■レシピを考えた人のコメントいつも気になる玉ねぎが・・・レンチンしたら甘くて、ジューシーでおいしいピザトーストができました。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.29
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ぶりステーキ和風きのこソースかけ料理名:ぶりステーキ作者: カナシュンばーば■材料(2人分)ぶり / 2切れまいたけ / 1/2しいたけ / 3個たまねぎ / 1/6個しょうゆ / 大さじ1みりん / 大さじ2市販の白だし / 大さじ2酒(蒸し用) / 大さじ2酒(ソース用) / 大さじ2おろし生姜 / お好み量サラダ油(ぶり焼き用) / サラダ油(ソース用) / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント主人が久々に「これはいける!!」って大喜びで食べてくれました。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.28
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ニラもやしたっぷり☆豚こま炒め料理名:豚ニラもやし炒め作者: カナシュンばーば■材料(2人分)豚こま切れ肉 / 150gもやし / 1袋ニラ / 1束中華あじ顆粒 / 小さじ1あじ塩 / 少々オリーブオイル / 大さじ1ごま油 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント豚肉とニラもやしはとってもよく合います。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.27
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ご飯がすすむ☆厚揚げと野菜の甘辛炒め料理名:厚揚げで野菜炒め作者: カナシュンばーば■材料(2人分)厚揚げ(縦半分に切り薄切りにする) / 100gにんじん(縦半分に切り薄切りにする) / 40gキャベツ(ざく切りにする) / 150gニラ(5cmの長さに切る) / 1/2束※醤油 / 小さじ2※酒 / 大さじ1※砂糖 / 大さじ1オリーブオイル / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント主人が大好きな厚揚げを使って、ご飯がすすむ一品を作りました。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.26
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おいしい~☆オイマヨ豚バラなす炒め料理名:オイマヨ豚バラなす炒め作者: カナシュンばーば■材料(2人分)豚バラ肉(4cm長に切る) / 100gなす(小さめに切る) / 2本オイスターソース / 大さじ1マヨネーズ / 大さじ1オリーブオイル / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントオイスターソースとマヨネーズを合わせた「オイマヨ」炒めがおいしすぎてご飯も食べすぎちゃいました。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.25
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味付けは簡単☆豚肉で青椒肉絲料理名:豚肉で青椒肉絲作者: カナシュンばーば■材料(2人分)豚肉(千切り) / 120gピーマン(千切り) / 2個にんじん(千切り) / 30g千切りたけのこの水煮 / 50gオリーブオイル / 大さじ1エバラ青椒肉絲 のたれ / 大さじ3■レシピを考えた人のコメントエバラ青椒肉絲 のたれは、たれの量がお好みで調節できて、とっても美味しかったです。今回は冷凍していた豚肉で作りました。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.24
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ポリポリが止まらない☆めんつゆで和風ピクルス料理名:ピクルス作者: カナシュンばーば■材料(5~6人分)きゅうり(乱切り) / 3本※穀物酢 / 200cc※めんつゆ(2倍濃縮) / 150cc※水 / 100cc※砂糖 / 30g■レシピを考えた人のコメントおいしい詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.23
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とろけるチーズししゃも料理名:チーズししゃも作者: カナシュンばーば■材料(2人分)ししゃも / 6尾細切りとろけるチーズ / 大さじ2オリーブオイル / 小さじ1パセリ (あれば) / 少々■レシピを考えた人のコメントうま~い!おかずにもおつまみにもピッタリ!詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.22
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簡単☆ウインナーほうれん草炒め料理名:ウインナーほうれん草炒め作者: カナシュンばーば■材料(2人分)ウインナー / 3本ほうれん草 / 1束オリーブオイル / 小さじ2中華あじ顆粒 / 小さじ1塩 / 少々粗びきコショウ / 少々■レシピを考えた人のコメント孫ちゃんもたっぷり食べてくれそうなほうれん草を作ってみました。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.21
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フライパンで作っちゃった☆豚ひき肉じゃが料理名:豚ひき肉でおいしい肉じゃが作者: カナシュンばーば■材料(4人分)豚ひき肉 / 170gローリエ(パウダー) / 3ふりじゃがいも(一口サイズに切る) / 400g人参(縦半分に切り3mmの厚さに切る) / 70g玉ねぎ(薄切りにする) / 150gめんつゆ(2倍濃縮) / 100ccみりん / 30cc水 / 400cc水菜(4cm長に切る) / 40gオリーブオイル / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントひき肉の旨みがじわーっとしみて、美味しい肉じゃがができました。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.20
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ふりかけて焼くだけ☆おいしいステーキ料理名:ステーキ作者: カナシュンばーば■材料(1人分)ステーキ用牛肉 / (120g)※GABANあらびきガーリック / 小さじ1/2※GABANブラックペーパー / 少々※塩 / 少々オリーブオイル / 小さじ2ほうれん草(盛り付け用/ソテー) / お好みで。■レシピを考えた人のコメントステーキはいつ食べてもおいしいです。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.19
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水菜たっぷり豚こましょうが焼き料理名:生姜焼き作者: カナシュンばーば■材料(2人分)豚こま肉 / 200g水菜(5cm長に切る) / 1/2袋玉ねぎ(薄切り) / 1/2個※醤油 / 大さじ2※酒 / 大さじ1※みりん / 大さじ1※砂糖 / 小さじ1※しょうが(チューブ) / 5cmオリーブオイル / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントいつもの生姜焼きに水菜を入れたら、見た目がさわやかで、シャキッと触感がプラスされてとってもおいしかったです。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.18
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味付け簡単☆ネギ入りだし巻きたまご料理名:だし巻きたまご作者: カナシュンばーば■材料(2人分)ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ / 大さじ1水 / 大さじ2はちみつ / 小さじ1たまご / 3個小ネギ(輪切り) / 大さじ2サラダ油 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆで簡単に味付け、おいしいだし巻きたまごができました。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.17
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簡単味付けでふわっとたまごときくらげとニラの炒め物料理名:ニラときくらげとたまご炒め作者: カナシュンばーば■材料(2~3人分)※卵 / 3個※牛乳 / 大さじ1ニラ(5cm長に切る) / 50gきくらげ(乾燥) / 2gぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ / 大さじ1あらびきコショウ / 少々ごま油 / 小さじ1サラダ油(卵炒め用) / 大さじ1サラダ油(ニラときくらげ炒め用) / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント簡単な味付けでふわっとおいしい炒め物が出来ました。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.16
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ねり梅を混ぜてのっけておいしい鶏肉団子の煮物料理名:鶏肉団子の煮物作者: カナシュンばーば■材料(3人分)※鶏むねひき肉 / 340g※長ネギ(みじん切り) / 50g※粉豆腐 / 大さじ1※酒 / 小さじ1※ハウス ねり梅(鶏肉団子用) / 大さじ1ミツカン 八方だし / 大さじ1酒 / 大さじ1水 / 100ccハウス ねり梅(鶏肉団子にのせる分) / お好み量豆苗 / 飾り分■レシピを考えた人のコメントねり梅は鶏肉団子に混ぜて、のっけて爽快!さっぱりおいしい鶏肉団子が出来ました。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.15
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カジキマグロとトマトの禁断の黒胡椒炒め料理名:カジキマグロとトマトの炒め物作者: カナシュンばーば■材料(2人分)カジキマグロ(2cm角くらいに切る) / 110gトマト(細かく切る) / 100g塩 / 少々ハウス 禁断の黒胡椒 / 7cmオリーブオイル / 大さじ1※キャベツ(千切り) / 100g※ブロッコリースーパースプラウト / 20g※マヨネーズ / 大さじ1※醤油ドレッシング / 大さじ2■レシピを考えた人のコメント禁断の黒胡椒でやみつきになりそうな、おいしいカジキマグとトマト炒めができました。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.14
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すき焼きのたれでキンピラごぼう料理名:キンピラごぼう作者: カナシュンばーば■材料(2人分)ごぼう / 180gにんじん / 70g煎りゴマ / 小さじ1すき焼きのたれ (市販) / 大さじ2オリーブオイル / 大さじ1一味唐辛子 / 少々■レシピを考えた人のコメント煎りごまたっぷりで香ばしいキンピラごぼうをすき焼きのたれで簡単にできちゃいました。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.13
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塩麹でうまうま豚ほうれん草炒め料理名:豚ほうれん草炒め作者: カナシュンばーば■材料(2人分)豚肉(ロース厚切り) / 150g茹でほうれん草 / 1束分塩麹 / 大さじ1コショウ / 少々オリーブオイル / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント塩麹だけでおいしい炒め物ができました。栄養も満点うれしい一品が簡単にできちゃいました。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.12
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もやしとお揚げの塩麹ごま油炒め料理名:もやしとお揚げの塩麹ごま油炒め作者: カナシュンばーば■材料(2人分)もやし / 1/2袋油揚げ / 1/2枚塩麹 / 大さじ1コショウ / 少々オリーブオイル / 大さじ1ごま油 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント塩麹の旨味とごま油の風味で安く簡単においしい一品ができました。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.11
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簡単においしい☆ふんわりタラの塩麹ピカタ料理名:鱈のピカタ作者: カナシュンばーば■材料(2人分)鱈の切り身 / 2切れたまご / 1個豆乳 / 大さじ1小麦粉 / 適宜塩麹 / 大さじ1オリーブオイル / 大さじ1パセリ / 少々■レシピを考えた人のコメント1人前100円で安く簡単!ふんわり出来上がりとってもおいしかったです。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.10
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イカと野菜のとろ~り炒め料理名:八宝菜作者: カナシュンばーば■材料(2人分)白菜 / 100gにんじん / 30gしいたけ / 2個ピーマン / 1個いか / 50gオリーブオイル / 大さじ1※ミツカン八宝菜(あんかけの素) / 1/2袋※水 / 100cc■レシピを考えた人のコメントいかは主人の実家から届いたアオリイカを使いました。主人の父が釣ったものです。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.09
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厚揚げ入り切り干し料理名:切り干し大根作者: カナシュンばーば■材料(4人分)切干大根(乾燥) / 60gにんじん / 40g厚揚げ / 1/2枚※ヤマキ 割烹白だし / 大さじ3※三温糖 / 大さじ2※水 / 180cc※酒 / 大さじ2※みりん / 大さじ2オリーブオイル / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント厚揚げでボリュームある切干大根ができました。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.08
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ほっくほくだよ!大学芋風☆甘辛栗料理名:甘辛い栗作者: カナシュンばーば■材料(2人分)栗 / 500gめんつゆ / 大さじ2水 / 大さじ1三温糖(または砂糖) / 大さじ2サラダ油 / 適宜※水(栗蒸し用) / 大さじ3■レシピを考えた人のコメントたくさんいただいた栗で作ってみました。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.07
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ちょいたしバターがうまい!スタミナ焼き!!料理名:中肉と玉ねぎのスタミナ焼き作者: カナシュンばーば■材料(2人分)牛肉(焼き肉用) / 200g玉ねぎ(薄切りにする) / 1/2個焼き肉のたれ / 大さじ2バター / 10gオリーブオイル / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント貴重なバターをちょいたしして旨みUP!美味しくてご飯もビールも進みました。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.06
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ふわっとカリッとホットケーキミックスでドーナツ料理名:ドーナツ作者: カナシュンばーば■材料(2人分)ホットケーキミックス / 100gたまご / 1個牛乳 / 50ccオリーブオイル / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント仕上げにオーブントースターで焼いたカリッとが美味しかったです。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.05
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タヴェルネッロ オルガニコとナスのピザ「フーディストアワード2023」のモニター商品が届いたので早速、お試しで作ってみました。届いた商品はこんなにたくさん!!(モニターコラボ広告企画に参加しています。)今日はこの中からタヴェルネッロ オルガニコを選びました。ワインに合うかな?父から家庭菜園で作った野菜が届いたのでその中から米ナスとピーマンを選んでピザを作りました。ソースはケチャップとみじん切りのにんじんの皮です。【材料】ピザクラスト 1枚(写真あり)米ナス 60g(薄切りにして、500w電子レンジで2分間チンする)玉ねぎ 40g(薄切り)ピーマン(赤、緑) 30g(輪切り)細切りとろけるチーズ 50gトマトケチャップ 大さじ2にんじんの皮 1本分(細かいみじん切り)【作り方】(1)ピザクラストを1枚使いました。(2)トマトケチャップとにんじんの皮を混ぜたソースをぬる。(3)全体に玉ねぎをのせて、その上にナスをのせる。(4)全体にとろけるチーズをのせて、その上にピーマンをのせる。(5)オーブントースター200度で3分間、230度で2分間焼きました。 (時間や温度はお使いのオーブントースターで調節をお願いします。)(6)食べやすい大きさに切る。「タヴェルネッロ オルガニコ テトラパック」は、オーガニック認証ぶどうを使用した軽やかな味わい。と書いてたので、味わいながら飲んでみました。ですが、実はワインは大好きですが詳しくないのでただただコク?と渋み?をおいしくいただきました。今回のピザは父が家庭菜園で作ったナスとソースには人参の皮を使いました。皮には栄養がるとnetで見て、もったいないから使っちゃおうと思うようになりました。80代の父は足が痛い、腰が痛いと言いながらも毎年家庭菜園を楽しんで野菜を作っています。できた野菜は結構立派で今回のピザにのってるピーマンも父から届いたピーマンです。自家製の野菜は新鮮でそれぞれの野菜の味がしっかりしててとてもおいしいです。■タヴェルネッロ オルガニコは四角いテトラパック入りで持ち運んでも瓶のようにわれる心配がないので安心です。そして、四角いテトラパックは収納しやすく飲み終わったあとは開けば平らになるので、缶や瓶に比べ回収までの保管が便利です。■使用済みのテトラパックは、紙のリサイクルごみの日に出すとトイレットペーパーやティッシュペーパーなどに生まれ変わるようです。(net情報です。。。)フーディストアワード2023☆レシピ&フォトコンテスト 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.04
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「フーディストアワード2023」のモニター商品が届いたので早速、お試しで作ってみました。届いた商品はこんなにたくさん!!(モニターコラボ広告企画に参加しています。)この中から、日の出 純国産純米本みりんを選びました。【材料】せんぎり大根(乾物) 30gにんじん 40g(千切り)油揚げ 30g(太めの千切り)だしつゆ 大さじ3日の出 純国産純米本みりん 大さじ2日の出 純国産純米料理清酒 大さじ1水 100ml 【作り方】電気圧力鍋 圧力2で5分間(私はコイズミの電気圧力鍋を使ってます。)切り干し大根は夕食やお弁当のおかず用に時々作ります。今回はいつものみりんを日の出 純国産純米本みりんに変えただけですが素材の味が生かされてほんのり甘みがあり旨味アップしました。フーディストアワード2023☆レシピ&フォトコンテスト 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.03
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オイスターソース漬け☆てりてり豚バラ焼き料理名:豚バラ肉焼き作者: カナシュンばーば■材料(2人分)豚バラ肉(厚切り、5cm長) / 150g※オイスターソース / 大さじ2※黒蜜 / 小さじ1※豆板醤 / 少々(お好み量)※酒 / 小さじ1レタス / 大2枚ミニトマト / 4個■レシピを考えた人のコメントオイスターソースに黒蜜の甘味と豆板醤の辛みをプラスして、甘辛で香ばしい豚バラ焼きができました。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.02
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途中で「本枯鰹節」をかけると味がまろやかに一味違う風味を味合うことができます。「フーディストアワード2023」のモニター商品が届いたので早速、大好きなとり団子鍋を作ってみました。届いた商品はこんなにたくさん!!(モニターコラボ広告企画に参加しています。)あとのせ鰹節が香る鍋つゆは「あさりの旨味」「魚介の旨味」「トマトの旨味」の3種入ってました。今日はこの中から、トマトベースの鍋つゆ「トマトの旨味」を選びました。かつおだしとトマトのうま味を掛け合わせた鍋つゆです。中には鍋つゆとかつおかれぶし削りのコブクロが二つずつ入っています。2人前が2回分です。【材料】「トマトの旨味」 (2人前)「鍋つゆ」と「本枯鰹節」を一袋ずつ水 400mlキャベツ 180g(ざく切り)水菜 60g(4cm長に切る)玉ねぎ 120g(半分に切り、1cm幅に切る)まいたけ 50g (ほぐす)(とり団子用材料)鶏ももひき肉 230g玉ねぎ 60g(みじん切り)パン粉 大さじ2塩こうじ 小さじ1チューブショウガ 2㎝チューブにんにく 2㎝【作り方】(1)とり団子の材料を全て調理用ボウルに入れて、粘りが出るまでこねて 一口サイズの肉団子にします。(2)鍋に「鍋つゆ」と水を入れて混ぜます。(3)具材を入れてふたをして火にかけます。(4)具材に火が通ったら出来上がり。※そのまま食べて、途中で「本枯鰹節」をかけて味変をして 食べます。この日の鍋の〆は水菜と豚肉を足して肉うどんにしました。あとのせ鰹節が香る鍋つゆは「トマトの旨味」はだしの旨味たっぷりで初めて食べるトマト味でとてもおいしかったです。そこに「本枯鰹節」をかけると鰹の旨味が増してさらにコクウマでお箸が止まりませんでした。〆はうどんでおいしい満点の夕食でした。フーディストアワード2023☆レシピ&フォトコンテスト 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.10.01
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塩麹マヨでオニオンサーモンホイル焼き料理名:サーモンのホイル焼き作者: カナシュンばーば■材料(2人分)サーモン / 2切れ新玉ねぎ / 100gマヨネーズ / 大さじ2塩麹 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントオニオンサーモンに塩麹マヨはぴったりな味付けでした。詳細を楽天レシピで見る→ 2つのランキングに参加しています。応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪
2023.09.30
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