Kyoko`s Little Garden

こんにちは♪　（･▽･。）ノ  

今朝も雨が降っています。

午後は止むようなので、よかった。＾＾

突然ですが、写真の植物が何だか分かりますか？ 

なが～く芽を伸ばしているこの子は一体、誰でしょう?!　＾＾

答えは、四季生りイチゴでした!　　ｂ（･▽･。）

繁殖しようとランナーをグーンと伸ばしていますが、

小さな鉢なので繁殖出来ず...可愛そうに。

この後、ランナーをポットに入れて、根付いたら切り離して独立させたいと思います。

2週間ほどで根付くようですね。

このイチゴ、何もしていないのに、良くお花や実が出来ますー。

とっても優秀な子です。

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先日、ビスコッティを作りました。

レシピは美しい女性、松見早枝子さんの料理本を参照しましたよ。

松見さんは２００３年度ミス・インターナショナル

日本代表グランプリに選ばれた女性。

外見だけでなく、内側からキラキラ輝いている女性です。

憧れの女性である、長谷川理恵さんもそう。

あんな風に内側から輝ける女性になりたいな。

　　※今回黒糖をてんさい糖、ナッツをクルミに、

　　　　　　　　ドライフルーツをブルーベリーに変更して作りました。

　クルミは１５０度のオーブンで１０分ほどローストします。

クルミは大好きで、信州からお取り寄せしています。

自分でパキッと殻を割って食べるクルミは、全然風味が違うのですよ。＾＾

そのままオヤツやおつまみに最高です♪

ここでクルミの栄養のお話を少々ー。

「植物性の卵」と言われる程、栄養豊富なクルミ。

良質なタンパク質に富み、体内で消化されやすく、肉のタンパク質に代わりうるほどです。

脂質が豊富に含まれていますが、コレステロール値はゼロ。

コレステロール値を下げ、生活習慣病（心臓病、動脈硬化）を予防してくれます。

植物繊維、ビタミン類、ミネラル、鉄分なども含みます。

美容効果、アンチエイジングにも効果的!

 一日３粒食べていれば、健康維持に役立つそうですよー。

クルミパワーで健康に!

クルミやドライフルーツ、雑穀が入ったビスコッティ。

ザクザク、ザクザク♪楽しい食感。

食物繊維、ミネラル、ビタミンたっぷりのヘルシーなビスコッティです。

歯ごたえがあり、少し食べるだけで満足感が得られます。

小腹が減った時などに如何ですか？

コーヒー好きにはたまらないビスコッティ。

これだったら間食しても罪悪感がありません（笑）

ふわふわに泡立てたミルクたっぷりのカフェラテで

ほっと一息、コーヒーブレイク♪

今日もご訪問ありがとうございました。

また是非遊びに来て下さいね。　（´▽`。）/