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カテゴリ： 一般
偉そうに自慢するもんではないが、
だって簡単で誰でも作れるからね
キュウイジャム を作りました。
キュウイ
砂糖
ラム酒
バニラエッセンス（でも今回は無かったので入れてない、、）
レモン汁
まあ強いて言えばキュウイの皮むき労働に労いの言葉をいただければ、
ってとこでしょうか。
私自身キュウイは好きでないので
いくら 私以外の家族皆好き といえど、
別に他の果物食べればいいでしょっ、
って買わずに避けていたのに、
旦那のある一言で実家から大量のキュウイが持ち込まれた。
こんなんで大嫌いなキュウイの皮むきをし、キュウイジャムを作るに至った。
できたジャムはまあ美味。
夕食後ひたすら皮むきをし、
夜ことこと煮詰めている過程を見ていた子供達。
待ちきれない様子で朝食のパンを楽しみにしていた。
さて翌朝、
結構酸味が強いのにモグモグ朝から沢山食べる我が子達。
”母が作ったものを美味しいと言って喜んで食べる姿”
は一般的に素敵な光景
だが、
だがですねえ、
よく食べるなあ～と傍ら思っていたわたくし。
だってマジで酸っぱいのよ。
逆に感心するわ。
だって簡単で誰でも作れるからね
キュウイジャム を作りました。
キュウイ
砂糖
ラム酒
バニラエッセンス（でも今回は無かったので入れてない、、）
レモン汁
まあ強いて言えばキュウイの皮むき労働に労いの言葉をいただければ、
ってとこでしょうか。
私自身キュウイは好きでないので
いくら 私以外の家族皆好き といえど、
別に他の果物食べればいいでしょっ、
って買わずに避けていたのに、
旦那のある一言で実家から大量のキュウイが持ち込まれた。
こんなんで大嫌いなキュウイの皮むきをし、キュウイジャムを作るに至った。
できたジャムはまあ美味。
夕食後ひたすら皮むきをし、
夜ことこと煮詰めている過程を見ていた子供達。
待ちきれない様子で朝食のパンを楽しみにしていた。
さて翌朝、
結構酸味が強いのにモグモグ朝から沢山食べる我が子達。
”母が作ったものを美味しいと言って喜んで食べる姿”
は一般的に素敵な光景
だが、だがですねえ、
よく食べるなあ～と傍ら思っていたわたくし。
だってマジで酸っぱいのよ。
逆に感心するわ。
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