尾上　茂　の日記　（おのログ）

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第２のやすべえ @ Re[2]:最初のジムニー(06/20) 返信ありがとうございます。アピオに直接…

真っ赤なフェラーリと美味しいゴウヤチャンプル！

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カテゴリ：カテゴリ未分類

真っ赤なフェラーリがいた、若いカップルがフェラーリをバックに写真を撮っている、これは撮るしかない！　「カッコイイね～」とおだてご挨拶をし撮らせてもらった。

しかし彼等は残念ながらフェラーリのオーナーでは無いと感じた、何故か？　多分雑誌の取材撮影かなんかだろう、フェラーリオーナーのオーラが感じられなかったのだ。分かるよね～このフィーリング。
しかしあこがれるよね～「フェラーリ」

話はまったくそれるが晩飯にゴウヤチャンプルのヘルシー料理をご馳走になった。

我家の菜園で取れたゴーヤだ。

獲れたてゴーヤをワイフが「ゴーヤチャンプル」風に調理してくれた、

ハム、豆腐、タマゴ、ゴウヤのシンプル炒め物だ。これが美味しい、焼酎の水割りをいつもより多い３杯も飲んでしまった。
ところで、ゴウヤチャンプルってどういう意味なんだろうか、何となくゴウヤの油炒めって感じと理解しているのだが、　私が思うに「ゴウヤチャンポン」要するにゴウヤの「ごった炒め物」ではないかと思うが、如何だろうか。

沖縄関係の方、是非教えてください！

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