puripuri

元気に暮らしています

皆様お元気ですか？本当に忘れた頃にのこのこと投稿しているとんでもない人ですみません。私3母は今日も元気に暮らしております。最近は料理付けの毎日で特に、食べるのは苦手だけど作るのは大好きな簡単にできる手作りお菓子作りにはまっていますこちらは生クリーム不使用のチーズケーキです細かく砕いたグラハムクラッカーにバターを混ぜた土台の上に 水切りしたヨーグルトとクリームチーズ、砂糖、バター、小麦粉コーンスターチ、バニラエッセンスを混ぜてオーブンで焼くだけ結構コッテリらしいですが、まだ冷やし中です。。 たくさん送られてきたジャガイモはホットケーキミックス、卵、バター、牛乳とまぜて生地の中には頂いたブルーベリージャムと北海道産のクリームチーズを入れて焼き上げました結構もっちりな生地となり食べ応えありです。。 甘いものばかり作っているわけではないんですが画像に収めるのをついつい怠ってまして。。。 こちらは大根の葉とじゃこのふりかけです干しえびや胡麻、あおさもたっぷりはいっていて大人好みです♪ こちらは職場の人のために作ったお弁当ずいぶん前のものなので何を作ったよく覚えていませんおにぎりはタラコチーズの焼きおにぎりです －－－－－－－－－－－－－－－－石鹸作りをすっかりサボっていてついに在庫が切れてしまい仲良くしていただいたソーパーさんから購入させていただきました(その前にソーパー仲間さんのブログも覗かせてもらったのですが石鹸に関することは載っていなかったので。。読み逃げすみません！) ついに重い腰を上げてノンアルコールでリキッドソープに挑戦しましたジェル状態になったのはなんと5時間後・・・ひぃぃぃ、疲れた！今後は無水エタノールにお世話になります・・・・苛性ソーダも頼みました・・・  何の役にも立たないブログですみません。。ではまた時間があるときに更新いたします