いんてりあのおと

2016.06.23
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カテゴリ: 無印
こんにちは。

ここ数年、ふるさと納税しています。

地方から特産物の果物や丸々一匹のお魚、お米やお肉などを送ってもらって

食卓が潤う~^^


先日は高知県からお野菜の詰め合わせが届きました。

P1040748.JPG

確か1万円の寄付で季節のお野菜が2回届く仕組み。今回は2回目。

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紫玉葱、じゃがいも、シソ、ニンジン、モロッコいんげん、ゴボウ、

ニラ、分葱、とうもろこし、ピーマン、生姜、トマト こんなに沢山。







とりあえず、とうもろこしはすぐに蒸すかゆでないと美味しくなくなって

しまうので、蒸しているついでにゴボウと人参できんぴらを。

久しぶりに常備菜を作りました。

常備菜って昔はちょこっと作っていたりしたのですが、最近は娘たちも

お弁当がなくなってしまったし、結局毎回の食事に出してもあまり

食べなかったりして、私が最後に片付ける。。という感じになってしまっていて

ちょっと遠ざかっていたもの。

P1040751.JPG

きんぴらごぼうは無印のホーローの保存容器に。

4934761337616_180.jpg

2つ持っていますが、本当に使いやすい。

臭いや色がつかないので、残ったカレーやハンバーグなども保存できます。


結局無印に行きつく。。。








とうもろこしはお友達からもらったガラスの保存容器に。

でもあまりに甘くておいしくて、すぐになくなりました~^^


そして、分葱は細かく刻んで使いやすいようにIWAKIのガラスの保存容器に。

一人分だけ余ってしまったお味噌汁やドレッシングやソースなどに

この大きさがちょうどいい。

真ん中のパッキンを使ってしっかり密封できるのもいいところ。



分葱はお味噌汁や卵焼き、つくねなどにぱらぱら混ぜ込んで。。

しょうがはとても大きいものが届いたので3分の2くらいは冷凍に。

冷凍しておくとそのままおろして使ったりできるそう。


別の日には紫玉葱でマリネを

P1040756.JPG

こちらはカレーのお供になりました。

P1040758.JPG




詰め合わせのお野菜を頼んだのは初めてでしたが、自分ではあまり

買わないような野菜をどうやって使おうかと考えながらメニューを考えるのも

なかなか楽しい~♪

今週はニラでチヂミ、モロッコいんげんで胡麻和え、ピーマンで

肉詰めを作り、スーパーに行かずに済みそうです♪


そして、やっぱりとれたてのお野菜は美味しいですね。

定期的にお野菜もふるさと納税で頼みたいなー。







楽天でもふるさと納税できますよ!

熊本県菊池市


長崎県南島原市

他にも沢山~



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最終更新日  2016.06.23 20:23:13
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Re:ふるさと納税のお野菜で常備菜。保存容器は無印とIWAKIが◎(06/23)  
maya502  さん
楽天でもふるさと納税できるのですね!
ちょうどふるさと納税に興味をもっていて、こんなにお野菜が届くんだ〜♡と興味深かったです(*^^*)

常備菜作りも参考になります♪
あと、生姜が冷凍できるって今までやったこと無かった!

今度早速やってみます!(o^^o) (2016.06.24 13:49:56)

Re:ふるさと納税のお野菜で常備菜。保存容器は無印とIWAKIが◎(06/23)  
MOMO30205  さん
mayaさん。そうなんですよ~。私も最近知りました。ポイントもたまるのかな。まだアイテム数が少ないですが、お得ですね。我が家はだいたいふるさとチョイスというサイトを使っていますよ! (2016.06.24 23:06:54)

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