いんてりあのおと

2016.09.27
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週末、子供たちとサイクリングをしてきました。

お野菜を売っているところがあったので、珍しいこちらを購入



バターナッツかぼちゃ。

海外ではよく見かけたけど(というか日本風かぼちゃはなかなかないかも)




ちょうどパンを切らしていたのでがんばって朝からマフィンを焼いてみました。

そして、作っている途中でマフィン型を切らしていることに気が付く。。(涙)


なので、今日は紙コップとプリン型で。。。



バターナッツかぼちゃは水分が多いので、牛乳を入れず、かぼちゃの水分だけで。

とーっても味の濃いおいしいマフィンになりました。

隠し味はシナモン。レーズンも入れてみました。

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カッティングボードはACTUSのもの。

最近行ってないから行きたいな~

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かわいいマフィンカップ





残りのかぼちゃは定番のスープとローストしてサラダに合わせました。

食欲の秋。ごはんが美味しすぎる。。。気を付けないと。。


今日も最後までお読みいただきありがとうございます。
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最終更新日  2016.09.27 07:47:45
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