9月の粉仕事
急なご案内となりますが、9月にパン教室を開催します。
メニューは、
“ブリオッシュナンテール”
食パン型で焼くブリオッシュです。(型焼きが続いてごめんなさい🙏)
しっとりふわふわ生食感で
そのふわふわ感は翌々日まで続きます!トーストすれば、さっくさく☺︎。
ホームベーカリーなどコネ機をお持ちの方には
とてもオススメなパンです。
日程
9月13日(土)11時〜14時 満席
9月17日(水) 11時〜14時 満席
ありがとうございます😊
内容
一次発酵終わりの生地からスタート▶️成形▶️二次発酵▶️焼成
二次発酵中に、生地作りのデモンストレーションです。今回の生地もホームベーカリーを使ってこねる生地です。
料金
5500円 焼き上げ1本
ご予約お待ちしています♡