好きなこと、うれしいこと

初めてのぬか漬け

昨日もらってきたぬか床の中に母が入れておいてくれたなすびときゅうりを取り出してみた。換わりに、塩もみして１５分おいた別のなすび・きゅうり・みょうがを入れて混ぜた。取り出したなすびはとてもきれいないい色。きゅうりは食べごろ。おいしいお昼ご飯になった。なすびは浅かったので、今日漬けたのはちょっと時間置いたほうがいいかな。明日上がるのが本当の初めてのぬか漬けかもしれないけど、ひとつ進歩。今日もきゅうりとなすびをいただいたので、ぬか床管理がんばって無駄にしないようにおいしくいただきます。夏の野菜のおいしい楽しみ。警察・電気屋さん・郵便局にて手続きもろもろ。警察にいた３歳くらいの男の子と目が合ったら、むこうから「こんにちは」って言ってくれた。心和んだなあ。いいなあ。