鮭･サーモン・Salmon!!!

我が家は、晩御飯のメインが魚の日が大抵週二回あります手に入りやすい事もあって、サーモンをよく食べます今回はサーモン料理の中からの3品ですサーモンのマッシュルームクリーム・パスタ白ワイン、玉ねぎ、レモンの輪切り、コショウでサーモンを茹でておきますアスパラガスも茹でますマッシュルームクリーム缶を開けて、サーモンの煮汁を少し足してパスタソースを作りますパスタにソース、アスパラガス、いった松の実をかけて出来上がり 　サーモンの白ワイン煮上記のパスタのサーモンのみさっぱりした味です グリルド・サーモンのレンティル豆添えグルメ雑誌に載っていたレシピ豆はスモーク・ターキー・ソーセージ、玉ねぎ、クローブ、にんじん、パセリ、タイム、ベイ・リーフで茹でるのですが、調理後、豆だけ使用その後ベーコン、バター、にんじん、Turnip(ターナップ、ターニップ)、 エシャロット、ニンニク等を炒めたりします美味しかったのですが、カロリーがかな～り高そうなレシピでした