February 20, 2004
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今日の晩ご飯は比内鶏の鍋やった。おいしかった～。
なぜかリッチな晩ご飯。こないだ配達を頼んでる 自然食品店 の野菜にセリが入ってました。セリと比内鶏の鍋がウマイ、と聞いてた嫁はんが料理教室の帰りに比内鶏を探しに行って、ついつい買ってしまったそうな。(^^;
比内鶏っちゅうのはどうやら秋田の比内で飼育されてるニワトリのことのようです。生産量が少ないのか、店頭価格もスゴク高かったそうな。しかし、まぁ、何ですなぁ、ここは一度食べてみないとイケマセン～。（ 小枝 風 :-）
っちゅうても、仕事でハマってたので、帰ったときには嫁はんも子どもも寝てました。嫁はんが起きて、鍋を作ってくれました。グツグツ、グツグツ。:-)
比内鶏、セリ、舞茸、白菜。ホンマはキリタンポを入れるそうなんやけど、無いので餅を入れました。出来上がりを見ると、鶏のダシがいっぱいでてます。おいしそう～。食べてみると、ウマイ！しっかりした肉質で噛むととっても味がありますね～。確かに評判通りおいしかったわん。
＃でも、 東京エックス と一緒で年に１回だけかなぁ... (^^;
さぁ、明日の朝ご飯は、おじや！ 楽しみだわん。:-)
--- 25:05 ---
なぜかリッチな晩ご飯。こないだ配達を頼んでる 自然食品店 の野菜にセリが入ってました。セリと比内鶏の鍋がウマイ、と聞いてた嫁はんが料理教室の帰りに比内鶏を探しに行って、ついつい買ってしまったそうな。(^^;
比内鶏っちゅうのはどうやら秋田の比内で飼育されてるニワトリのことのようです。生産量が少ないのか、店頭価格もスゴク高かったそうな。しかし、まぁ、何ですなぁ、ここは一度食べてみないとイケマセン～。（ 小枝 風 :-）
っちゅうても、仕事でハマってたので、帰ったときには嫁はんも子どもも寝てました。嫁はんが起きて、鍋を作ってくれました。グツグツ、グツグツ。:-)
比内鶏、セリ、舞茸、白菜。ホンマはキリタンポを入れるそうなんやけど、無いので餅を入れました。出来上がりを見ると、鶏のダシがいっぱいでてます。おいしそう～。食べてみると、ウマイ！しっかりした肉質で噛むととっても味がありますね～。確かに評判通りおいしかったわん。
＃でも、 東京エックス と一緒で年に１回だけかなぁ... (^^;
さぁ、明日の朝ご飯は、おじや！ 楽しみだわん。:-)
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