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SAKAE香港
香港でレストラングループ代表を目指して奮闘する惣菜店社長の日記。 事業。仲間。家族。。。私に関っている事は出来るだけ全てお伝えしたいと思っています。
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2007年12月01日
カテゴリ： Family
今日は息子の学校の｢スクールフェア｣があった。
香港のだいたいのインター校で11月から12月で開催される。
日本の文化祭みたいなものなのだが、日本のようにクラスで
出し物を出したりという事は無く、1ブース非食品販売HK$200、
食品販売HK$500で自由に出店が出来る。出展費用全額はとある
基金に寄付される。我ファミリーは｢エキサイティングジュエリー
ショップKOHEI｣という店でウッドビーズのお店を出した。
出店の決定2ヶ月前から家族総出で商品作りをしたが、結果は場所代と
仕入れの一部がカバーできた程度で赤字。
息子は来年この学校を卒業、OBとしてまた参加するようだが、次回は
日本食でリベンジを謀る！
香港のだいたいのインター校で11月から12月で開催される。
日本の文化祭みたいなものなのだが、日本のようにクラスで
出し物を出したりという事は無く、1ブース非食品販売HK$200、
食品販売HK$500で自由に出店が出来る。出展費用全額はとある
基金に寄付される。我ファミリーは｢エキサイティングジュエリー
ショップKOHEI｣という店でウッドビーズのお店を出した。
出店の決定2ヶ月前から家族総出で商品作りをしたが、結果は場所代と
仕入れの一部がカバーできた程度で赤字。
息子は来年この学校を卒業、OBとしてまた参加するようだが、次回は
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