スパ郎の旅日記

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2013年07月03日
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カテゴリ: ニュース


晩御飯だというので、ナイスタイミングだった。

アスパラ三種

キッチン鋏でタラバの足を解体し、タラバを食べてもらっている間に
隊長は料理に専念。

たらーば

最初の一品は、ホワイト、グリーン、パープルの三種のアスパラを
北海道限定のよつ葉バターでソテー。

アスパラバター

あまりの美味しさに、普段アスパラをあんまり食べない殿下も
パクパク食べてしまったので、出来上がりの写真を撮る暇もなかった。

そして、まだまだタラバと格闘している殿下と姫様を尻目に、
ウニいくらの登場。

ウニいくら

作るはもちろん『ウニいくら丼』。

ウニいくら丼

姫様は小盛り、殿下は中盛りでご用意したが、殿下は全然足りず
もう一杯。

タラバの脚肉入り卵スープも写真を撮る間もなく完食したところで、
ようやく隊長の晩酌タイム。

パープルは生で

パープルのアスパラは、生でも美味しいというので、
唐辛子の三升漬けを添えて生食したが、こりゃー旨い。

いくらおろし

お店の自家製のいくらは、生臭さがなくて二重丸、
ウニもいつもと変わらぬ美味しさで幸せ気分一杯に。

ウニ刺し

あー、会長と一緒にお土産を爆買いしたのが懐かしくなる北海道定食だ。

いつまでも幸せをありがとうございます!会長!!





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最終更新日  2013年07月03日 12時07分13秒
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