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2015.01.27
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りんごをたくさんいただいたので、アップルパイを作りました。

生地は、バターじゃなくてケーキマーガリンを使いました。
そしたら、サクサクな生地に仕上がりました。サクサク過ぎて、ボロボロとこぼれます。
150117b.jpg
やっぱりしっとり感を出すためにはバターかなあ・・・でもカロリー高いんだよなぁ


ビールなんかではアルコール0%、カロリー0のものがあるんだから、
バターにも油分0、カロリー0のものが出来ないだろうか・・・・



なんとリンゴ8個、昔風に6時間以上かけて弱火でじっくり焼き上げたヘルシーでローカロリーな大人のスイーツ【長野ご当地スイーツ】タタンおばさんのひっくり返したアップルパイ【タルトタタン】18センチ 信州リンゴ



ではごきげんよう。





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最終更新日  2015.02.16 22:40:43
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