2023.04.03
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10633)
カテゴリ： お菓子・パン・パスタ
傷んでいた安売りのリンゴを買い、食えるところだけ取り出してアップルパイを作ることにしました。
適当に煮てフィリングを作り、市販パイシートに挟んでオーブントースターで焼く。
手順はいつも通りなんですが、最後に焼き色をつけようと強火にしたところ、
ちょっと目を離したスキに
炭化してしまった。
黒光りしてる。
パイシートの良いところは、パリパリと剥がれるところです。
炭化部分を剥がしてみたら多少マトモになったけど、やっぱり苦いです。
なんか、イカ焼きみたい・・・
これを無惨というのは容易いことですが、努力とはこういうものです。よね？
なんだろ、最近忙しいのかな？
料理に限らず、ものづくりって作り手の気持ちが反映されちゃうよね。
アップルパイ一つまともに作れないほど余裕ないんだろうか。
どうせ炭になるのなら、ダイヤモンドになればいいのに。
ダイヤモンドになれば、いくらでもアップルパイ買えるのにな・・・
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なんかアホなこと言うてる。
なんだろ、最近忙しいのかな？
ではごきげんよう。
適当に煮てフィリングを作り、市販パイシートに挟んでオーブントースターで焼く。
手順はいつも通りなんですが、最後に焼き色をつけようと強火にしたところ、
ちょっと目を離したスキに
炭化してしまった。
黒光りしてる。
パイシートの良いところは、パリパリと剥がれるところです。
炭化部分を剥がしてみたら多少マトモになったけど、やっぱり苦いです。
なんか、イカ焼きみたい・・・
これを無惨というのは容易いことですが、努力とはこういうものです。よね？
なんだろ、最近忙しいのかな？
料理に限らず、ものづくりって作り手の気持ちが反映されちゃうよね。
アップルパイ一つまともに作れないほど余裕ないんだろうか。
どうせ炭になるのなら、ダイヤモンドになればいいのに。
ダイヤモンドになれば、いくらでもアップルパイ買えるのにな・・・
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なんかアホなこと言うてる。
なんだろ、最近忙しいのかな？
ではごきげんよう。
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