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2003年12月19日

☆最後のボジョレー☆

カテゴリ：カテゴリ未分類

　　４本のうち最後の１本を今日飲みました
　　最後の１本なので，大事に，楽しく飲みたいと思い
　　まだボジョレーを飲んでいない友達を招いて
　　ホームパーティーをやりました

　　もちろんシェフは，わたし　
　　前回より少し手際よくお料理ができました

　　当然といえば当然ですが
　　やっぱりお料理は素材選びが大事ですね
　　とり肉や牛肉など少し吟味しました

　　今日おいしいなと思ったメニューは，なんと「野菜サラダ」
　　フルーツトマト，サラダ菜，バジル，クレソンを
　　自家製のイタリアンドレッシングであえただけですが
　　ピリッとする中にフルーツトマトの甘みと酸味がマッチして
　　なかなかおいしかったです

　　外が寒かったので（６℃）ボジョレーは冷蔵庫には
　　いれずにベランダに出して少し冷やして飲みました
　　今年のボジョレーはやっぱり飲みやすかったです

　　デザートは，手土産にいただいたケーキとカプチーノ
　　わざわざ私の好きなケーキ屋さんで買ってきてくれました
　　早めのクリスマスプレゼントもいただいてしまって
　　思いがけなかったので，嬉しかったなあ

　　今日は初雪が降る寒い一日だったらしいのですが
　　朝からバタバタしてたし
　　心がホットになったので寒さを感じませんでした

　　最後の１本のボジョレーも大事に飲んでもらって
　　喜んでくれたでしょうね

　　来週は，いよいよクリスマスですね
　　この時期はウキウキしていいですね

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