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2007.02.14

チルドビールの憂鬱★

(6)

テーマ：ビールを語ろう(2289)

カテゴリ： ☆日記

チルドビール、無濾過だから酵母がしっかり生きている　美味しいビール。

ですが酵母が生きているから低温管理が命、賞味期限も６０日に設定されています！

ここが問題。。

ビール会社はその輸送システムがしっかりしてるから出来るようになったとしているが、

★問題は店頭販売の管理まで行き届かないこと★

扱い始めは（慣れて無いだけ）と大目に見ていたが、一向に改善されない！

こちらは当然日付けを確認するのだが、古いモノが奥に並んでいる★
品出しの担当者の意識が低いと思うのだが、生鮮食品というモノでもないし。。

もしこれが牛乳だったら、当然ありえない事だ！

でも所詮ビールだからな～そこまで気を遣ってくれないんだな！

せっかく美味しいビールなんだから、なるべく出来たてを味わいたいじゃないか！
こちらの思惑は仕入れの方にまで思いが及ぶ。。

新しければ新しいほど嬉しいが、日付けをみてると運が良くても２週間前のもの。
しかも前後して並べられる時も多い。。。・°°・(*>_<*)・°°・。

月にせいぜい２回ほどしか発注しないのか？
大量に発注して　在庫次第で追加するのか？

時々売れ切れてることも。。（■-■メ）

いつも有るとも言えないチルドビール、しかも温度管理も必要で買って帰るのも気を遣う。

幸運にも出来たてを手に入れて、１０本買って帰ると冷蔵庫がいっぱいになる★
美味しいからってつい飲み過ぎると、次の日も買いに行かなきゃならない★

毎日ビールを買いに行くのは贅沢だな～と思いつつ、一年ほどになります。

以前飲んでいた発泡酒に比べると、カロリーが高い訳だから・・・当然！(--;)★

それでも美味しいビールが飲みた～い!!　贅沢な私。。

ところが本当の憂鬱は・・・一番好きな銘柄が店頭から無くなった事★

訊いた所によると【その都度発注する事も出来ます】らしいが、（￣～￣;）ウーン・・・

世の中の主流銘柄に妥協するか、この際別のビールに変えようか。。

はたまたいっそ禁ビールしようか。。悩んでいます☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆

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