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STEADY_YOUSUKE
自分のお店(飲み屋)を作りました。 自分がやっていること、やりたいこと、 苦労話、笑い話、気軽に気楽に書いてます。
2006年02月28日
カテゴリ： カテゴリ未分類
飲食店で働く友達は随分と増えた。
やっぱり学生のアルバイトも多い。
たいていの学生は卒業と共に
飲食業界から離れていく。
もちろん、当然のことだ。
社員でいる私たちは、毎年
人の入れ替えをみている。
人が変わると店が変わる。
もちろん、基本スタイルは
変わらないんですけどね。
基本スタイルは変わらないけど
店のスタイルは少しずつ変わって
いく。
良くも悪くも変わらない店なんて
ない。
ま、うちのお店はみんな社員だから
人の入れ替えはないんですけどね。
何が言いたいのかは分からない…。
それにしても、今って毎日
楽しいなぁ～。
やっぱり学生のアルバイトも多い。
たいていの学生は卒業と共に
飲食業界から離れていく。
もちろん、当然のことだ。
社員でいる私たちは、毎年
人の入れ替えをみている。
人が変わると店が変わる。
もちろん、基本スタイルは
変わらないんですけどね。
基本スタイルは変わらないけど
店のスタイルは少しずつ変わって
いく。
良くも悪くも変わらない店なんて
ない。
ま、うちのお店はみんな社員だから
人の入れ替えはないんですけどね。
何が言いたいのかは分からない…。
それにしても、今って毎日
楽しいなぁ～。
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