May 9, 2008
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(573777)
カテゴリ： 気になる商品
ちょとアニメ
焼きたて！！ジャぱんを 見た影響で
パンをフライパンで作ってみました。
材料は
強力粉 300g
ドライイースト 6g
マーガリン 20g
さとう 20g
水 200cc
作り方：
ボールに材料を全部入れて
後はひたすら、コネコネ混ぜるだけ
混ぜてると、粘りが出てきて
粉が指に付かなくなります。
普通はここで、生地は丸くしてボールで発酵なんですが
僕の場合はフライパン（テフロン加工した奴）に
パン生地をべったり貼り付けて、フライパンに蓋をして発酵です。
気温にもよるけど3～4時間放置
すると生地が倍ぐらい膨らむみます。
そうしたらフライパンに蓋をして
超～弱火で10分ぐらい焼いて
生地をひっくり返して又10分ぐらいで
出来上がり！
フライパンで作る場合
バターを入れない方がパンの皮がパリっとしていい感じ！
なかなか、パン作るの面白いよ！
今は色々、生地に具財挟んだり、
入れたりして焼いて食べている！(^◇^)
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焼きたて！！ジャぱんを 見た影響で
パンをフライパンで作ってみました。
材料は
強力粉 300g
ドライイースト 6g
マーガリン 20g
さとう 20g
水 200cc
作り方：
ボールに材料を全部入れて
後はひたすら、コネコネ混ぜるだけ
混ぜてると、粘りが出てきて
粉が指に付かなくなります。
普通はここで、生地は丸くしてボールで発酵なんですが
僕の場合はフライパン（テフロン加工した奴）に
パン生地をべったり貼り付けて、フライパンに蓋をして発酵です。
気温にもよるけど3～4時間放置
すると生地が倍ぐらい膨らむみます。
そうしたらフライパンに蓋をして
超～弱火で10分ぐらい焼いて
生地をひっくり返して又10分ぐらいで
出来上がり！
フライパンで作る場合
バターを入れない方がパンの皮がパリっとしていい感じ！
なかなか、パン作るの面白いよ！
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