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翌朝は、ブラインドの隙間から差し込む朝日を感じて目が覚め、窓を開けると、こんなに良い天気

朝から青空が広がり、とっても爽やかな気分です。
朝食も夕食と同じダイニングルームで。
朝食開始時間直後だったので、窓際の席に通されました。
昨夜の席の近くですが、夜とはまた雰囲気が異なります。
柔らかな朝日が窓から差し込み、明治時代から変わらぬ朝の風景の中での朝食です。
テーブルセッティング
ジュース:オレンジ、トマト、パイナップル、グレープフルーツジュース
卵料理:フライド、スクランブル、オムレツ
ハム、ベーコン、辛口ソーセージ
の中から選択できます。
私は、オレンジジュース、オムレツ、辛口ソーセージをチョイス。
まず、焼き立ての食パンとバターロールがサーブされました。
ジャムはイチゴとマーマレードの2種類。こちらも金谷ホテルベーカリーオリジナルのもの。
お待ちかねのオムレツは、うっとりするほどきれいに焼けていて芸術品のよう。
TV番組で絶賛されていたのを見たことがあるのですが、その通り!
表面はふんわり、中はとろっとして最高に美味しいオムレツでした。
丁寧に焼き上げられたパンと評判通り美しいオムレツで満足度の高い朝食でした。
朝食後は、日光の澄んだ空気を深呼吸しながら庭園をお散歩。
金谷ホテルならではの「朝の特別な時間」を楽しみました。
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