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2012年07月31日
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カテゴリ: 2012.05 Paris

リヨン駅 構内にある Le Train Bleu ル・トラン・ブルー で。

今回の旅で、ランチは念入りに下調べをしてお店とメニューまで決めていたが、ディナーも一度くらいは素敵なところで・・・とチョイスしたのがこのレストラン


南仏への列車が発着するターミナル駅である リヨン駅
ヨーロッパの駅らしくて旅情を誘う。
TGVも停車しているのが見える。
以前はベストシーズンに南仏にラベンダーを見に行きたくて仕方なかったのだが、フランス通の友人から「富良野のラベンダーを知っているとガッカリすると思うよ。」と言われてトーンダウンしてしまった。
ラベンダー抜きにしても、南仏には一度行ってみたいですけどね~。
P1110157.JPG

ル・トラン・ブルー はプラットホームを一望するように2階に位置している。
P1110161.JPG

店内は歴史的建造物に指定されており、内装は豪華
天井にはシャンデリアが輝きフレスコ画が描かれている。
P1110181.JPG

通された席からの眺めはこんな感じ。
このような空間での食事はテンションが高まる。
P1110164.JPG

見上げると、天井にはフレスコ画が。
P1110165.JPG


オーダーしたのは、前菜+メイン+デザートのディナーコース
54ユーロ。
前菜とメインは2種類から、デザートは3種類から選ぶことができる。
ワインは、白のハーフボトル(ガイヤック・ブラン<シャトー・アデライド>)をチョイス。
P1110172.JPG

前菜:リヨン風ピスタチオ入りソーセージ、マスタード風味アーティーチョーク
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メイン:トラン・ブルー特製 鯛のロースト グルノーブル風、レモンコンフィ入りほうれん草
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デザート:チョコレートムース
P1110174.JPG

コーヒー:エスプレッソ
P1110177.JPG


料理のお味は、驚嘆するほどではないが、どの一品も美味しく、合格点
日本人の口にも合うと思う。
前菜にボリュームのあるソーセージを選んでしまったこともあり、お腹いっぱいになった。
このレストランは、お料理もさることながら、豪華な内装のポイントが高い。
こんなに豪華な空間での食事は、まさに非日常旅の醍醐味を感じる。

社員の教育も行き届いており、フランスらしくなく(失礼!)テキパキと仕事をこなしていた。
マネージャーらしい男性はユーモアたっぷりで、私のテーブルを担当したウェイターはパトリック・チャン(カナダのフィギュアスケーター)似で見とれてしまった。(笑)

隣のテーブルのブラジル人ご夫婦との会話も弾んで、それも良い思い出。


パリは5度目で一通りメジャーな観光は終えているということもあり、今回の旅では特に 美食 に力を入れて出発前からレストランやメニューの選定を行った。

美味しいものを食べて楽しい食事の時間を過ごすということも、観光や観劇と同様、旅の重要な要素であると改めて感じた。






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最終更新日  2012年08月05日 15時30分25秒
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