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2018年09月15日
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カテゴリ: 魚卵・ウニ 惣菜
☆日本三大珍味 高級珍味 塩雲丹 50g

『塩雲丹』、『からすみ』『このわた』の3点が、日本三大珍味と称されています。
少しとって口に含むと、まろやかな甘みと磯の香りが、口いっぱいに広がります。
栄養価も抜群に高い食品なので、福井の人は特に夏の暑い時期にこれを食べて、夏バテ防止に役立てます!

バフンウニの卵巣と塩だけで仕上げた一品。
越前の塩雲丹は、江戸時代『年貢』として扱われてきた逸品です。
100gの製品を作るのに、100個以上のバフンウニを使う貴重な品なのです。
戦争前には贅沢品であるが故に 製造禁止令が出たほどの幻の品です。

そのままお召し上がりできます。
ご飯やお酒と共に食べてもおいしいです。
海苔との相性もいいので、おにぎりの具などにも最適です!

江戸時代より、日本三大珍味と称されている塩うにです。
口いっぱいに広がる、まろやかな甘味と磯の香りを存分に御堪能ください。
また化粧箱でお届けいたしますので、大切な人への贈り物にも最適です。

●内容
塩雲丹 
50g

●賞味期限
冷蔵で、30日
乾燥しないように密閉容器にて冷蔵庫で保存してください。
食べる分ずつ、きれいな箸で取り分けてください。

●配送
冷蔵便 冷凍便可


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

塩雲丹 50g
価格:4500円(税込、送料別) (2018/9/15時点)

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Last updated  2018年09月15日 15時10分10秒


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